紫薯松糕:粘米粉、糯米粉、紫薯泥、水(根据紫薯和粉类的吸水率增减)、糖粉、小米松糕:、小米粉、粘米粉、糯米粉、水(根据不同粉类的吸水率增减)、糖粉、紫米松糕:、紫米、粘米粉、糯米粉、水(根据各种粉类吸水率增减)、糖粉、红糖松糕:、粘米粉、糯米粉、红糖(提前用水融化)、水(根据各种粉类的吸水率增减)、玉米松糕:、玉米粉、粘米粉、糯米粉、水(根据各种粉类吸水率增减)、糖粉
综合评分 7.9 (26 做过)
酥皮、美玫(低筋面粉)、猪油、糖、鸡蛋、水、油心、面粉、黄油、猪油、榴莲馅、榴莲、粟粉、牛奶、萝卜馅、白萝卜丝、盐、味粉、糖、淀粉
综合评分 8.4 (18 做过)
1.油皮(可做16个饼):低粉或中粉 、猪油 、水 、2.油酥(可做16个饼):低粉或中粉 、猪油 、3.爽糖馅料:白砂糖 、黑、白芝麻 (炒香)、猪油 、椰丝 、粘米粉 (炒熟)
综合评分 8.4 (17 做过)
【馅料】水120克 白砂糖30克 油10克 熟糯米粉80克 糖冬瓜100克 熟白芝麻30克 椰丝15克 【油皮】中粉200克 糖10克 猪油60克 热水90克 【油酥】中粉110克 猪油50克
3 做过