烘焙慢慢学

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创建时间: 2015-07-19      最后修改: 2021-06-08
209 菜谱
  • 黄油面包卷

    高筋面粉、酵母、盐、细砂糖、黄油有盐、全蛋液、牛奶、奶粉~可加可不加、全蛋液

    综合评分 7.1 (1277 做过)

    九分被爱

  • 入口即化の棉花蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

    综合评分 8.2 (9918 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 奥尔良——烤鸡翅(胜过KFC与必胜客)

    鸡翅、烤鸡翅奥尔良腌料、水、蜂蜜水

    综合评分 8.0 (1158 做过)

    MO烘焙站

  • 梦幻云彩蛋糕卷

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、水、玉米油、色素、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.6 (23 做过)

    玖食小厨

  • 提拉米苏/简易蛋黄消毒法,手指饼干不漂浮的要点。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4

    马斯卡彭、淡奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁片、速溶黑咖啡粉、咖啡酒、手指饼干

    综合评分 8.4 (557 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 蜜汁猪肉脯(烤箱版)

    猪肉(可以稍微加点肥)、白糖、盐、蚝油、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、白酒、蜂蜜、白芝麻

    综合评分 7.7 (661 做过)

    Camille食七

  • 黄金炸薯条

    土豆、油、盐

    综合评分 8.0 (1779 做过)

    享受寂寞的叶子

  • 正宗蛋烘糕【中式松饼】

    #蛋烘糕皮、清水(温水)、鸡蛋、面粉、红糖(一定要)、白砂糖、酵母粉、小苏打、盐、#蛋烘糕馅料搭配推荐:、1、沙拉酱+肉松、2、花生酱(+肉松)、3、花生碎+芝麻碎+白砂糖、4、草莓酱、5、酸豇豆+炒肉末、6、老干妈+土豆丝、7、打发甜奶油+果粒

    综合评分 8.4 (2112 做过)

    歌歌小姐

  • 蔓越莓香橙玉米快手面包丨健康·烘焙

    #干性材料、极细玉米面(见贴士1)、全麦粉(见贴士2)、橙皮屑、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、现榨橙汁、香草精、#辅料、蔓越莓干

    综合评分 9.1 (579 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 粉色木马奶油蛋糕(最后有干货)

    #蛋糕胚材料#、牛奶、色拉油、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖A(蛋黄)、细砂糖B(蛋白)、#夹心材料#、淡奶油、细砂糖、新鲜水果、#其他材料#、粉色色素、6寸蛋糕模具、裱花嘴ZY7290星形花嘴

    综合评分 7.8 (50 做过)

    Petrus柏翠电器

  • 无油无糖全麦果干面包

    全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁

    综合评分 7.6 (2815 做过)

    蝶舞九天

  • 火腿芝士蛋三文治

    黄瓜、鸡蛋、火腿午餐肉、芝士片、三文治全麦方包

    综合评分 8.1 (12158 做过)

    下厨房用户_f5w6a

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.7 (2908 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 十分美味的酥皮泡芙

    酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉(过筛)、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉(过筛)、鸡蛋

    综合评分 8.2 (28443 做过)

    MIYAFUNNY米娅纷儿

  • 斑马纹酸奶蛋糕

    ①蛋黄糊材料:、蛋黄、细砂糖(加入蛋黄中)、玉米油、酸奶、低筋粉、②蛋白霜材料:、蛋白、细砂糖(加入蛋白中)、③其他:、可可粉、④工具:、八寸活底圆模、盛放温水的容器

    综合评分 7.9 (3338 做过)

    _慧绘美食记_