鸡胸肉、#腌鸡肉、蒜、姜、糖、盐、辣椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、水、#裹粉、普通面粉(中筋)、淀粉、小苏打、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、#面糊、裹粉、鸡蛋、水
综合评分 9.1 (231 做过)
猪脚、猪肘子、姜片、米酒、#卤料、八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香、香茅、丁香、干香菇、#香料、鸡油块、红葱头、带皮蒜瓣、生姜、鲜南姜、葱段、#调料、生抽、老抽、盐、米酒、冰糖、鱼露、#配菜、酸菜、糖、小米辣
综合评分 8.1 (103 做过)
海鲜以400克量计算、青红椒碎、鸡精、料酒、大蒜片、味达美味极鲜、凉开水或纯净水100克、王守义麻辣鲜、蚝油20克、白糖20克、以上部分,放在一起进行搅拌淹泡。持续5分钟,时间长一点也好。再过滤出汁。、红油(辣椒油)
综合评分 8.8 (14 做过)