all kinds of Bread 吐司类
有种相爱相杀的感觉呃。。
但方子还是要收着的万一哪天开窍了呢 是不
哈哈哈哈哈我好像已经开窍了
一车学酥
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主面团：、高筋粉、速溶咖啡粉、干酵母、盐、糖、奶粉、鸡蛋液、炼乳、牛奶、黄油、咖啡墨西哥酱：、黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、咖啡粉、装饰：、开心果碎
综合评分 8.6 （104 做过）
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高筋面粉、奶粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油、酵母、盐、以上是白面团的用量、以下是巧克力团用量、66%纯黑巧克力、可可粉、牛奶、糖、高筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋白、黄油
综合评分 8.0 （850 做过）
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中种、高筋面粉、常温水、新鲜酵母、主面、高筋面粉、盐、冲绳黑糖、新鲜酵母、黄油、全蛋、冰水、葡萄干、核桃仁、装饰、冲绳黑糖、杏仁片
综合评分 8.7 （1725 做过）
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#面包面团：、高筋面粉、低筋面粉、水、细砂糖、干酵母、盐、奶粉、黄油、#巧克力馅：、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、糖粉或细砂糖、蛋黄、黄油、黑巧克力
综合评分 8.0 （479 做过）
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此配方可做1个450克吐司、高筋面粉260克、盐4克、细砂糖20克、鸡蛋1个加水共190克、干酵母2.6克、黄油26克、老面52克、（没有老面可以不加，其他材料都不用变）
综合评分 7.6 （89 做过）
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#种面团、面包粉 350克 全蛋液 50克 淡奶油 100克 牛奶 110克 耐高糖酵母 3克、#主面团、面包粉 150克 南瓜泥 145克 糖 50克 盐 6克 耐高糖酵母 2克 黄油 15克
综合评分 8.5 （478 做过）
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高筋面粉（易小焙） 230克 黑芝麻粉 30克 细砂糖 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 奶粉 8克 全蛋液 40克 牛奶 122克 黄油 20克
综合评分 8.7 （524 做过）
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