厨娘必备技能(๑•̀ㅂ•́)و✧

巧储淡奶油

淡奶油（雀巢、欧德堡、总统都行）

3 做过

ccaiyying

各种淀粉、面粉、米粉，傻傻分不清楚？

米粉、面粉、淀粉

5 做过

Eeeki小喵叶

裱花嘴挤花大全：各式各样的 Cupcake纸杯蛋糕挤法

花嘴、奶油

综合评分 8.1 （204 做过）

琦寶寶

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1071 做过）

Ada-CaKe

黄金炒饭

蛋黄、米饭、葱、盐、白胡椒、黄油

综合评分 7.9 （797 做过）

下厨房用户_rmwn

花边饺子！

饺子粉、猪肉末、韭菜、虾仁、鸡蛋、猪骨汤、鸡精、生抽、花生油、白糖、盐适量！

综合评分 9.4 （57 做过）

金小厨

麦穗包子包法（附视频）

面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅，视频是后来补的，用的胡萝卜肉馅

综合评分 8.7 （705 做过）

大小楠楠

煮西米

西米、水

综合评分 7.9 （754 做过）

TT无敌

饺子的6种包法

饺子皮、肉馅

综合评分 8.4 （136 做过）

下厨房用户_ps3u

自制新鲜乳酪

全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐

综合评分 8.3 （314 做过）

烟火间

脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

中筋面粉、植物油、酥油（shortening）

综合评分 9.3 （912 做过）

Sunny_Kreglo

二十一种饺子的做法

面粉、水、盐、馅料

综合评分 8.5 （1805 做过）

Jane-yy

面包机8分钟剪刀出膜法

剪刀一把

综合评分 8.8 （579 做过）

绿宝