爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司
#海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.6 (237 做过)
天然气小姐—Ariel
【我爱面包机!改】全麦面包 最爱麦麸皮
#《我爱面包机!》原方略改动、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、绵白糖、盐、脱脂牛奶、水
2 做过
小麦麦咪
免揉全麦蔓越莓面包卷(藤田千秋)
高粉、全麦粉、酵母粉、砂糖、盐、水、色拉油、蔓越莓
综合评分 8.1 (16 做过)
xanadu_jia
【王传仁】香蕉吐司
香蕉泥、高粉、砂糖、盐、奶粉、牛奶、蛋、水、酵母、黄油
综合评分 7.1 (299 做过)
Oo石小糰oO
法棍
面粉、水、酵母、盐
综合评分 8.0 (112 做过)
YOYO
天然酵母超绵土司
天然酵种(100%水粉比例)、高粉、牛奶、高粉、酵种、糖、盐、牛奶、黄油、蛋白
4 做过
厨香密封罐
波兰酵头(Poolish)
高筋面粉、室温下的清水、快速酵母粉
w_甜到掉牙
意式酵头(Biga)
高筋面粉、快速酵母粉、室温下的清水
0 做过
佐莫拉吉【仿原麦山丘】
老面 200g(100g水1g酵母100g面粉)、高粉、糖、盐、水、干酵母、帕森马芝士粉、黄油
综合评分 8.0 (52 做过)
唐栗子
巧克力欧包
高筋面粉、盐、黑巧、可可粉(没有可以不放)、黄油、细砂糖、酵母、水、鸡蛋
综合评分 8.8 (29 做过)
超超超圆脚豆
米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)
高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐
综合评分 7.4 (2128 做过)
老辰儿
Anis Bouabsa冷藏发酵法棍
中粉、水、即时酵母、盐
综合评分 7.8 (43 做过)
德州农民的热灶台
咖啡吐司~17小时冷藏中种
#中种#、高筋粉、牛奶(水也可以)、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、特浓咖啡粉、盐、细砂糖、蜂蜜、牛奶、鸡蛋、干酵母、黄油
综合评分 8.1 (68 做过)
leibaobao00
牛奶蜜豆馒头
耐高糖酵母、面粉、纯牛奶、泡打粉、白糖、市售蜜红豆
综合评分 7.8 (103 做过)
王光光光光
茨山和也 冷藏发酵苹果面包
苹果汁、法国面包专用粉(我直接用了高筋面粉)、全麦面粉、盐、苹果(带皮切丝)、核桃(160度10分钟烤一下)、干酵母、水
综合评分 7.8 (17 做过)
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5分钟面包(1)-法国球形面包Boule(基础面团)
温水、干酵母、盐、高筋面粉、玉米面
综合评分 6.8 (124 做过)
嫣紫