食べ物

广式五仁月饼蜂蜜版（不用转化糖浆）

月饼皮：、蜂蜜、花生油、枧水、中筋面粉、月饼馅：、核桃、花生、大杏仁、腰果、黑白芝麻、南瓜籽、瓜子仁、蔓越莓干、葡萄干、糖渍橙皮、冬瓜糖、果丹皮、以上干果400克，果脯150克，合计550克、蜂蜜、白酒、熟花生油、白砂糖、凉白开、熟糯米粉、表面蛋液：、一个蛋黄加一勺清水

综合评分 8.3 （1205 做过）

淡然-微笑

不用转化糖浆的广式月饼（不裂 不塌 不缩腰）

月饼皮：、中筋面粉、油（最好花生油）、碱水、蜂蜜、馅料：、自制五仁馅、自制红豆沙馅、自制枣泥馅、蛋液：、蛋黄、水

综合评分 7.9 （274 做过）

Bonnie食刻

超细腻无蔗糖的纯枣泥馅

新疆和田枣、水 、油

综合评分 8.2 （10 做过）

Bonnie食刻

自制枧水（自制月饼碱水）

烤好的小苏打、水

综合评分 8.6 （88 做过）

Bonnie食刻

不加转化糖浆和枧水的月饼

面粉、蜂蜜、植物油、奶粉、干莲子（炒莲蓉）、白糖（炒莲蓉）、植物油（炒莲蓉）、咸蛋黄、鸡蛋液

综合评分 6.8 （34 做过）

im吃货佳佳

五仁月饼（新手一次成功）4月27日紧急改正皮料

五仁馅用料共计 490克、核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、葡萄干、蔓越莓干、南瓜子仁黑芝麻、花生油、糯米粉、麦芽糖、温开水、月饼皮用料、面粉（中粉）、转化糖浆、碱水、花生油、蛋液（刷表面）

综合评分 8.3 （155 做过）

-豆豆糖-

家乡味道，爸爸的炸酱面

#食材#、面粉、清水、猪肉、蒜苔、黄瓜、#辅料#、黄豆酱、植物油、芡粉、白糖、食盐、大蒜

综合评分 8.3 （886 做过）

蒋三寻

芝士焗土豆泥

土豆、马苏里拉奶酪、洋葱、胡萝卜、肉末、青红椒、黑胡椒、盐、黄油

综合评分 8.0 （7539 做过）

子瑜妈妈

培根火腿披萨

披萨饼皮、意大利披萨酱、彩椒、香肠、培根、马苏里拉芝士、芝士粉、色拉油

综合评分 7.9 （10213 做过）

依然0311

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30378 做过）

晓玮75

经典奶酪布丁

奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁

综合评分 7.8 （3740 做过）

0夏天0

奶酪面包

高筋面粉（中种）、糖（中种）、酵母（中种）、鸡蛋（中种）、牛奶（中种）、高筋面粉（主面）、糖（主面）、酵母（主面）、盐（主面）、奶粉（主面）、牛奶（主面）、淡奶油（主面）、黄油（主面）、牛奶（馅）、糖（馅）、淀粉（馅）、鸡蛋（馅）、奶酪（馅）、奶油（馅）

综合评分 8.6 （49 做过）

小壹狗

农夫面包（无糖无油简单制作）

高筋粉、可可粉、盐、酵母、水、巧克力豆

综合评分 8.3 （6 做过）

Wendy薇甜

简单粗暴女汉子必备之美味面包

面粉、糖、牛奶、油、鸡蛋、水、酵母

综合评分 6.8 （8 做过）

yyt荏苒

超简单的基础面包配方（冷藏发酵法）

高粉、酵母、盐、水

1 做过

-twinkle-

无油无糖的简单白面包

高粉或者全麦面粉、盐、干酵母、温水

综合评分 8.2 （10 做过）

Lyrayohi