自制酱料

牛肉香辣酱

牛肉末、蒜、姜、洋葱、大葱、小米椒、红椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油

3 做过

Flora的小生活

秘制辛香辣椒油（香辣牛肉馅月饼用）

二荆条辣椒、子弹头辣椒、小米辣辣椒、菜籽油、白芝麻、小茴香、香叶、八角、桂皮

综合评分 7.9 （22 做过）

一只梨花压海棠

一碗好的辣椒油可是食物界的万金油啊！——自制红油辣子

二荆条、小米辣、朝天椒、菜籽油、白芝麻、大葱、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、草果

1 做过

孔老师教做菜

学会四种蘸料，白水煮的菜都很香！

米汤、土豆、茄子、四季豆、红薯、猪油、盐、糖、豆瓣家常味蘸水、四川豆瓣酱、小葱、熟菜油、煳辣味蘸水、煳辣椒面、花椒面、盐、酸辣味蘸水、酱油、醋、红油、盐、葱花、蒜泥、花椒面、鲜椒酱香味蘸水、青椒、小米辣、酱油

0 做过

下厨房用户_ps3u

老北京炸酱，老师傅这做法地道！

五花肉、大葱、洋葱、干黄酱、黄豆酱、甜面酱、花雕酒、盐、冰糖、老抽、白砂糖

综合评分 7.3 （33 做过）

下厨房用户_ps3u

香菇肉酱

夹心肉、葱段、姜、干香菇、食用油、干黄酱、大酱、生抽、老抽、蚝油、鸡粉

综合评分 8.6 （22 做过）

啊呜511

老底子 炸肉串甜酱

甜面酱、洋葱、大蒜头、花生酱、蚝油、糖、盐、花椒粉、五香粉

综合评分 9.0 （69 做过）

crazy_go

万能基础披萨酱

罐头番茄、洋葱、黑胡椒碎、海盐（或普通食用盐）、罗勒碎（或披萨碎）、番茄酱、黄油

综合评分 9.1 （9 做过）

咻酱小食堂

Vitamix 版自制花生酱

花生420克，糖10克，盐2克

2 做过

leibaobao00

牛肉辣酱

牛肉、葱段、蒜、姜、小米椒、食用油、黄豆酱、甜面酱、生抽、糖、豆豉、鸡粉

综合评分 8.3 （50 做过）

啊呜511

家常炒酱

猪肉、香菇、香干、茭白、毛豆米、生姜、甜面酱、辣豆瓣酱、黄酒、白糖

综合评分 7.6 （143 做过）

烟火间

红油辣椒

辣椒面、大葱、姜、八角、山奈、草果、桂皮、香叶、紫草、芝麻、菜籽油

3 做过

hrr

辣肉酱——赛过两道下饭菜！

猪五花肉糜、小葱、蒜瓣、生姜、白糖、料酒、老干妈、甜面酱、四川豆瓣酱、小米椒

6 做过

下厨房用户_ps3u