#波兰种、高筋面粉、水、鲜酵母、#汉堡胚面团、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、鲜酵母、黄油、#其他、白芝麻、生菜、#板烧鸡腿、去骨鸡腿、料酒 、蚝油、酱油、香油、蜂蜜、鲜酵母和干酵母比例为3:1
综合评分 8.0 (6 做过)
🔻面团材料、高粉、紫米粉、糖、盐、鲜/干酵母、全蛋液、牛奶、黄油、老面、🔻内馅材料、紫米200克 糖35克 黄油20克、奶油奶酪150克 糖10克
综合评分 8.9 (23 做过)
中种✏️:、高粉、老酸奶、牛奶、糖、盐、鲜酵母、主面团✏️:、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、椰蓉馅✏️:、椰蓉(老椰农)、黄油、牛奶、细砂糖、蛋黄(也可用全蛋,但蛋黄做出来颜色金灿灿更好看)、奶粉
综合评分 8.9 (374 做过)
#10-12个纸模--10*4.5㎝、#面团、鹰牌面包粉、T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、炼乳、水、老面、黄油、#裹入油、片状黄油(普通黄油块也可以)
综合评分 8.9 (24 做过)