香甜刀切馒头
中筋面粉、酵母、泡打粉(可不加)、炼乳或者淡奶油、冷水、糖
综合评分 8.2 (202 做过)
一只梨花压海棠
汤种奶香馒头(超柔软)
汤种:、高筋面粉、牛奶、面团材料还有:、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉
综合评分 8.7 (1308 做过)
仙Reese
《干货》鲜肉馅
猪夹心肉、盐、酱油、味精、麻油、糖、生姜、骨头汤
综合评分 9.3 (13 做过)
頭露
指南露 I 一份发酵面团的错题集
低粉或者中粉、水或者其他食用液体、白糖、酵母、油
综合评分 9.1 (223 做过)
老面戗面白馒头
【老面】、耐高糖干酵母、中筋粉、水、糖、【主面团】、耐高糖干酵母、中筋粉、水、糖、戗面用面粉、食用碱
综合评分 8.9 (364 做过)
Min_Min_敏
頭露教你面团怎么揉??饺子皮怎么擀?
面粉、水、手粉、额外得水、工具、刮面刀、擀面杖、干净毛巾、台面
综合评分 9.4 (161 做过)
发酵面团-用一根筷子做寿桃包
低粉、水、白糖、酵母、豆沙、绿茶粉
综合评分 7.9 (111 做过)
小猪奶黄包
奶黄馅儿:、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、盐、中筋面粉、奶粉、面团材料:、中筋面粉、淡奶油、水、盐、酵母、小猪耳朵、嘴巴材料:、中筋面粉、红苋菜汁、工具、点缀:、黑芝麻、牙签、小镊子
综合评分 7.7 (692 做过)
chocolate黑公主
戗面花馒头
面粉1(中筋)、水、酵母、面粉2(中筋)、模具
综合评分 9.3 (134 做过)
我很家常
游泳圈馒头
1.王后中式糕点粉、软白低筋粉、水、Fluff棉花糖、酵母粉、玉米油、2.红曲粉、南瓜粉、蝶豆花粉、菠菜粉
综合评分 9.0 (8 做过)
茶米chami
财源滚滚来
中筋面粉、南瓜泥、酵母
综合评分 9.2 (18 做过)
粟仓
手工包子(肚脐包)
面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油
综合评分 8.6 (6146 做过)
宇妈厨房
肉夹馍
炖肉、五花肉、生姜、大葱、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒、草果、甘草、老抽、生抽、陈醋、干辣椒、香菜根、小香葱、白胡椒粉、白吉馍、中筋面粉、酵母、泡打粉、水、细砂糖、食用油
综合评分 8.9 (601 做过)
是_煩
发面椒盐葱油饼
面粉、小葱、酵母、水、油、椒盐
综合评分 8.3 (86 做过)
灯芯绒