零失败!巨香的卤鸡腿,拌饭卷饼绝了绝了!
0 做过
茜味私房
堂妈教你做年夜饭必吃———猪蹄冻
猪蹄、大葱、姜、八角、桂皮、丁香、香叶、食盐、料酒
综合评分 8.9 (1140 做过)
堂妈小厨
酱油肉
3 做过
小米米厨娘
复刻餐厅98一份的茶香排骨,居然这么好吃!
综合评分 7.0 (14 做过)
南木Cooking
停不下来的经典粤菜白切沙姜猪手!超超超好吃
花椒、桂皮、香叶、料酒、蹄膀、蒜头、沙姜、李锦记薄盐酱油,花生油、小米辣、生姜、花椒
综合评分 8.2 (29 做过)
李富贵家的猪
冬至腌咸肉2.0版本
五花肉、粗盐、白酒、大红袍花椒、老姜
蟹哥小厨F
化皮烧肉(澳门脆皮烧肉)
五花肉、盐、糖、五香粉、沙姜粉、胡椒粉、花生油、芝麻油
综合评分 9.3 (21 做过)
阿李厨房
脆皮烧肉,皮酥脆、肉甘香,生烧做法
#主料、五花肉、#腌料1(五香盐,腌肉)、盐、细砂糖、五香粉、胡椒粉、#腌料2(处理猪皮)、白醋、盐、#乳猪酱、海鲜酱、柱候酱、花生酱、芝麻酱、南乳、腐乳、蚝油、砂糖、生抽、玫瑰露酒、蒜茸、干葱茸、花生油、料酒
综合评分 8.8 (300 做过)
粽香肉
五花肉、大粽叶、料酒、盐、生抽、老抽、姜、葱、糖
解忧私房美食
腌咸肉(自家饭店配方)
肉和粗盐的比例、五花肉、粗盐、高度白酒
2 做过
空气炸锅炸排骨
排骨、面粉、盐、料酒、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、白胡椒粉、淀粉、蛋清、蒜、辣椒
6 做过
艺术家妈妈
清蒸花椒排骨
方法一:、子排、花椒、料酒、盐、辣椒、方法二:、子排、花椒、盐、料酒
9 做过
风吹肉 冬天里的美味
五花肉、盐、八角、香叶、三奈、桂皮、花椒、干辣椒
1 做过
兰兔兔
绝不失败福鼎肉片,保姆级教程
瘦肉、粗颗粒木薯粉、葱、姜片、冰块(小的5克左右)、水、盐巴、鸡精、蚝油、糖、小苏打、汤底、香菜、虾米、紫菜、姜丝、泡椒、泡椒水、酸萝卜、盐巴、鸡精、醋
综合评分 8.3 (64 做过)
闲会星人