味蕾的烟火

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准备写入家传菜谱的拿手菜
创建时间: 2015-08-05      最后修改: 2020-09-07
40 菜谱
  • 三杯鸡翅

    鸡翅、彩椒、蒜头、姜片、罗勒油或罗勒叶、糖、麻油、酱油、料酒

    1 做过

    游弋ue

  • 柠檬蒸鲈鱼

    鲈鱼、柠檬挤汁、鱼露、砂糖、辣椒圈、柠檬片、蒜蓉、罗勒叶(可选)、香菜末(可选)

    1 做过

    游弋ue

  • 莆田卤面

    面条、虾干、白菜、牡蛎、干香菇、韭菜、五花肉、花蛤、瘦肉片、胡萝卜、姜、蒜头、生抽、料酒、老抽、淀粉

    综合评分 8.3 (109 做过)

    游弋ue

  • 红鲟番鸭汤

    番鸭、红鲟螃蟹、姜、盐

    1 做过

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  • 【尹食堂】韩式烤肉酱汁

    水、酱油、白糖、苹果、梨、洋葱、蒜头

    综合评分 9.0 (7 做过)

    游弋ue

  • 抹茶大福(微波炉版)

    #皮、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖粉、黄油、抹茶(五十铃)、#馅、蜜红豆

    1 做过

    游弋ue

  • 【姜食堂】粗面汤

    面条、高汤、洋葱、沙丁鱼干、大葱、蒜瓣、干辣椒、鳀鱼干、白萝卜、调味酱油、生抽、洋葱丁、蒜蓉、大葱、菜码:、茼蒿、油豆腐、大葱丁、海苔碎

    1 做过

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  • 兰州牛肉汤底麻辣烫

    牛排骨、花椒、黑胡椒、香叶、八角、水、盐、鸡精

    1 做过

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  • 手撕鸡

    鸡胸、香菜、黄瓜、糖、生抽、陈醋、胡椒粉、辣椒粉

    1 做过

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  • 原盅椰子鸡

    椰子、鸡、盐、姜

    1 做过

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  • 汆葱桂花鱼

    桂花鱼、料酒、盐、葱、姜、胡椒粉、醋、蒜头、猪五花、食用油(腌制鱼用)、盐(腌制鱼用)

    1 做过

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  • 酒蒸蛤蜊

    蛤蜊、小葱、大蒜、黄油、干辣椒、黑胡椒、白胡椒、白酒、洋葱丝

    1 做过

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  • 薯圆糖水

    紫薯,红薯,芋头、木薯粉(生粉)、糖、丹桂酱、冰水、椰浆粉(椰浆糖水)、牛奶(椰浆糖水)、糖粉(椰浆糖水)、白糖(清水糖水)

    1 做过

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  • 火炙土豆泥

    土豆、洋葱末、黄瓜丝、沙拉酱、黑胡椒、盐

    1 做过

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  • 轻乳酪蛋糕

    原味酸奶、奶油奶酪(绿山农场)、鸡蛋、糖粉、面粉、装饰用巧克力酱

    1 做过

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