##、#关东煮汤汁部分、昆布 (干海带) 35克、柴鱼片 70克、清水 3.4 升、清酒 50毫升、盐 2小勺、糖 1.5大勺、薄口酱油 50毫升—80毫升、#配菜部分、白萝卜 1根、鸡蛋 3-5个、竹轮卷 4根、牛板筋 6串、海带结 3串、魔芋 1块、鱼丸 3串、鱼饼 4个、牛肉丸 3串、虾丸 3串、年糕豆皮福袋 3个
综合评分 8.5 (178 做过)
#白酱、奶油(黄油、butter)、低筋面粉、牛奶、车打芝士cheddar(1年/两年、白胡椒粉、第戎芥末、盐、清水、#焗烤部分(主料)、西兰花、鸡胸肉、玉米笋、通心粉、蘑菇、自制白酱、#焗烤部分(配料)、黑胡椒粉、第戎芥末、马苏里拉芝士/车打芝士
综合评分 8.6 (16 做过)
理由:老莫味道不解释。
小鲫鱼、陈醋or香醋、糖、料酒、白酒、酱油、老抽、葱、姜、蒜、西芹(垫锅底用 白菜 萝卜筷子都可)
综合评分 7.7 (84 做过)
理由:小时候家里常备的美食~~哈哈,吃鱼不用吐刺儿!