午夜梦回的儿时美味~

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努力找寻的或许不是一道菜,而是小时候那种人情,那股味道。
创建时间: 2015-08-08      最后修改: 2020-09-06
48 菜谱
  • 罐头鱼

    鲫鱼、糖、醋、酱油、红油酱、味精、盐、葱姜蒜、花椒、大料、胡椒粉、干人参(可有可无)

    26 做过

    美食吧

    理由:嘿嘿

  • 秒杀所有便利店的关东煮

    ##、#关东煮汤汁部分、昆布 (干海带) 35克、柴鱼片 70克、清水 3.4 升、清酒 50毫升、盐 2小勺、糖 1.5大勺、薄口酱油 50毫升—80毫升、#配菜部分、白萝卜 1根、鸡蛋 3-5个、竹轮卷 4根、牛板筋 6串、海带结 3串、魔芋 1块、鱼丸 3串、鱼饼 4个、牛肉丸 3串、虾丸 3串、年糕豆皮福袋 3个

    综合评分 8.5 (178 做过)

    凉公子

  • 天津春卷-卷圈

    春卷皮、豆腐干、香菇、绿豆芽、粉皮、香菜、香油、玫瑰腐乳、美极鲜、盐、白胡椒

    综合评分 8.1 (45 做过)

    熊小小厨

    理由:全国人民都爱它~

  • Q爽鱼冻

    大鱼、姜、蒜、辣椒、剁辣椒、葱花、茶油、盐、酱油、鸡精

    10 做过

    心情画廊

    理由:老饕都懂的~~

  • 生滚螃蟹粥

    珍珠米、梭子蟹、姜、葱、盐

    综合评分 7.5 (269 做过)

    炸酱草儿

    理由:每个孩子都有个喝粥的童年~~

  • 秘制鲜虾粥

    大米、鲜虾、香菜、葱、老姜、盐、白糖、白胡椒粉

    综合评分 8.5 (4835 做过)

    apple爱自己

  • 改良版的~梅朵维克蛋糕

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖、蜂蜜、泡打粉、夹馅:、马斯卡彭奶酪、淡奶油、煮过的炼乳酱(或是奶油焦糖酱)、表面装饰:、核桃仁

    综合评分 8.7 (121 做过)

    海燕的手艺

  • 周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)

    鸡爪、鸡翅中、酱油、老抽、干辣椒、桂皮、料酒、花椒、麻椒、冰糖、生姜片

    综合评分 7.5 (198 做过)

    关小蕊Ruby

  • 蒜蓉蒸虾

    虾、#蒜蓉酱、蒜、盐、糖、麻油、鲜味生抽

    综合评分 8.5 (3746 做过)

    E路拾缘

  • 鸡肉蘑菇奶汁焗烤花椰菜-附白酱做法

    #白酱、奶油(黄油、butter)、低筋面粉、牛奶、车打芝士cheddar(1年/两年、白胡椒粉、第戎芥末、盐、清水、#焗烤部分(主料)、西兰花、鸡胸肉、玉米笋、通心粉、蘑菇、自制白酱、#焗烤部分(配料)、黑胡椒粉、第戎芥末、马苏里拉芝士/车打芝士

    综合评分 8.6 (16 做过)

    颠颠颠小勺

    理由:老莫味道不解释。

  • 罐头鱼

    刀鱼、葱一颗、姜十片、蒜五瓣、盐、味精、白糖、料酒半勺、生、老抽半勺、花椒、大料三个、醋

    综合评分 8.9 (10 做过)

    桔子(呦呦奶茶)

    理由:我奶奶特别会做这个~

  • 椰蓉薄脆

    椰蓉、砂糖、鸡蛋、蛋清

    综合评分 6.6 (38 做过)

    简单好

  • 西式面点师初级科目—花生排

    底胚、黄油、糖粉、低筋面粉、蛋液、盖面、蛋清、白砂糖、去皮花生、低筋面粉

    综合评分 7.1 (54 做过)

    winni王小宝

  • 椰蓉球

    黄油80克、蛋黄、椰蓉、糖粉、鲜牛奶、奶粉

    综合评分 7.0 (130 做过)

    食尚小米

  • 老北京焖酥鱼----吃鱼不吐刺哦

    小鲫鱼、陈醋or香醋、糖、料酒、白酒、酱油、老抽、葱、姜、蒜、西芹(垫锅底用 白菜 萝卜筷子都可)

    综合评分 7.7 (84 做过)

    洛凡-lola

    理由:小时候家里常备的美食~~哈哈,吃鱼不用吐刺儿!

  • 香菇填馅儿烤鸡

    鸡、泡发好的香菇若干、葱段、姜、各种卤料(详细看做法)、盐、生抽、锡纸

    综合评分 7.2 (79 做过)

    寻没

    理由:烤出来香菇比鸡肉还好吃!

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