常撸菜单

卤鸡腿（直逼广九直通车鸡腿）

鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

综合评分 8.5 （4531 做过）

糖盐盐

香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥

大米、螃蟹、对虾、鱼露、香油、芹菜、香菜、冬菜、水（1-2人份）

综合评分 8.3 （231 做过）

灵魂料理师

松软好吃的包子皮

中筋粉、细砂糖、酵母（秋冬，气温在10度以下）、酵母（春，气温在15度左右）、酵母（夏：气温在22度以上）、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

综合评分 9.0 （3818 做过）

嘟嘟鱼Lilly

不用一滴水超入味的鱼块

鱼（不好吃的部位）、小米椒、生姜、葱白、盐、白糖、鸡精（可不放）

综合评分 7.8 （534 做过）

冇伱灬冇我

Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里

综合评分 8.5 （2880 做过）

端舞要做罗文姬

自制鱼丸（鲜嫩Q弹）《系列二》

新鲜草鱼肉、淀粉、鸡蛋清、调味料：、盐、胡椒粉、料酒

综合评分 7.7 （663 做过）

浪漫春天

秘制糖醋排骨

肋排、鸡蛋、葱，姜，昆布粉，料酒、生抽，恒顺镇江香醋、冰糖、白糖、苏式话梅、番茄沙司或梅子酱

综合评分 8.3 （20 做过）

能过冬的蝈蝈

少油条条分明的炒面

面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐

综合评分 8.2 （581 做过）

榆木小花生

韩式辣牛肉汤【曼食慢语】

牛腱子肉、白萝卜、豆芽、洋葱、姜、蒜头、红辣椒、葱、韩式辣椒酱、韩式辣椒粉、香油、生抽、盐、糖

综合评分 8.3 （405 做过）

Amanda曼达

韓式傳統炸雞

#傳統炸雞腌汁、京蔥、水、鹽、姜、清酒、蒜、麻油、#其他、全雞、麵粉、冰水

1 做过

jaja~

午后小甜点芒果椰汁糕教程

鱼胶粉、椰浆、纯牛奶、白‍糖、水、芒果一个

综合评分 7.2 （1615 做过）

努力向上爬的蜗牛