自制食材

中式基础素高汤（最详尽版本）

黄豆芽、白菜、玉米、干香菇根、胡萝卜（小）、白萝卜、昆布、平菇

综合评分 7.9 （16 做过）

巴巴Barbara

【健康三餐】自制蒜香意大利面

未漂白的中筋面粉、semolina面粉（替换方法见简介）、细海盐、大号鸡蛋（室温）、特级初榨橄榄油（用蒜味橄榄油尤佳）、蒜、意式混合干香料

综合评分 8.8 （46 做过）

Sunny_Kreglo

鱼糕

草鱼肉、肥肉、鸡蛋、姜碎

综合评分 7.4 （64 做过）

小仕子

自制面筋

面筋粉（谷䏓粉）、盐、温水

综合评分 6.9 （95 做过）

榆木小花生

万能烤鱼饼（鱼豆腐）

没有刺的鱼肉（罗非鱼 龙利鱼等）、生粉（淀粉）！不是面粉哦、鸡蛋、姜、油、盐、胡椒、糖、＃可选配料、蚝油、酱油、葱、辣椒粉

综合评分 7.8 （238 做过）

吃饭不喝汤会死星人

自制豆腐、豆腐脑（超详细）

有机黄豆、清水、内酯

综合评分 9.0 （3838 做过）

suessTT

【自制纳豆】不用纳豆菌

黄豆、水、保温工具

综合评分 8.7 （48 做过）

简淡滋味

手工意大利面Home-made pasta

#两人份（不是特别饱足的那种分量）、鸡蛋、橄榄油、盐、高筋面粉

综合评分 8.0 （68 做过）

黄花

最简单的《熬猪油》方法

猪油、冷水（我用的纯净水）

综合评分 8.8 （2120 做过）

海仙

自制椒盐

花椒、小茴香、白芝麻、盐

综合评分 8.9 （675 做过）

我很家常

抹茶牛奶酱

#抹茶牛奶液#、牛奶、抹茶粉（非绿茶，我用的青岚）、#牛奶酱#、牛奶、淡奶油、白砂糖、白巧克力

综合评分 8.4 （801 做过）

天然气小姐—Ariel

低筋面粉

普通面粉、玉米粉

4 做过

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