#奶黄馅#(馅量可自行翻一倍)、黄油(软化)、鹰嘴炼乳、淡奶油、椰浆(不是椰汁)、全蛋、蛋黄、玉米淀粉(南北方淀粉差异较大,实践出真知)、奶粉、白砂糖、卡夫芝士粉(不是吉士粉)、咸蛋黄、#面皮#、黄油(软化)、白砂糖、全蛋、鹰嘴炼乳、淡奶油、椰浆(不是椰汁)、奶粉、低筋粉、玉米淀粉、卡夫芝士粉
综合评分 8.1 (396 做过)
#冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉
综合评分 8.5 (19208 做过)
油皮(白)、中筋粉、猪油、白砂糖、转化糖浆、水、油皮(红)、中筋粉、猪油、白砂糖、转化糖浆、红曲粉、水、油酥、低筋粉、猪油、椰蓉馅、黄油、白砂糖、全蛋、椰蓉、牛奶
综合评分 8.5 (6 做过)
水油皮 1 白色水油皮、中筋面粉、砂糖、猪油、水、水油皮2 红曲粉水油皮、中筋面粉、砂糖、猪油、红曲粉、水、油酥、中筋面粉、猪油、椰蓉陷儿、椰蓉、黄油、糖粉、鸡蛋
综合评分 8.3 (8 做过)
油皮(约9个的分量)、低粉/中粉、蜂蜜、糖粉、猪油、泡打粉、小苏打粉、清水、云腿馅、火腿(熟)、白糖、猪油、蜂蜜、熟面粉、杨梅酒、烤制、190度,中层,25分钟
综合评分 8.5 (17 做过)