real tech!

法式甜品表面喷砂（转）

可可脂、油溶性色素或色粉、喷枪

综合评分 7.7 （75 做过）

卡宝囤小囤KakaCakeStudio

戚风蛋糕详细版（低糖）｜视频

蛋白、牛奶、低筋面粉、玉米油、蛋黄、砂糖、柠檬

综合评分 7.5 （85 做过）

元元儿童营养师

中空戚风如何徒手脱模

烤熟且彻底放凉的中空戚风

综合评分 9.5 （131 做过）

天然气小姐—Ariel

跟着头露做包子（附视频）

面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力

综合评分 9.2 （430 做过）

頭露

超简单方法制作别样cupcake的小玫瑰花

butter cream、裱花嘴、cupcake

综合评分 8.2 （24 做过）

瘦肉皮凍

翻译几款常见的奶油霜（六）---奶油奶酪霜

奶油奶酪（室温软化）、黄油（室温软化）、细砂糖或糖粉、盐、香草精

综合评分 7.4 （35 做过）

超级鲍勃

意式奶油霜

蛋清、黄油、砂糖（打发蛋清用）、砂糖（煮糖浆用）、清水（煮糖浆用）、香草精（可选）、朗姆酒（可选）、白巧克力（可选）

综合评分 8.9 （82 做过）

胖球闪电猴

春饼 —薄如纸

面粉（中筋或高筋）、凉水或热水、食用油

综合评分 9.3 （9186 做过）

奇迹-75

吃掉一只大闸蟹（完美食用方案）

大闸蟹一只、牙齿、手

综合评分 8.2 （34 做过）

下厨房的阿布

星级餐厅法式甜品芒果光亮淋面酱转载

白色巧克力：100克（切碎）、吉利丁片：9克、芒果泥：100克（过滤）、细砂糖：50克、液态无色葡萄糖浆：100克、淡奶油：70克（液态）、柠檬黄食用色素：2滴（非必须）

综合评分 8.5 （48 做过）

w大朔

蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）

巧克力、蓝风车淡奶油

综合评分 8.2 （4228 做过）

叶狄亚

蛋糕淋面之二：焦糖奶油淋面

白砂糖（熬焦糖奶油用）、水（熬焦糖奶油用）、淡奶油（熬焦糖奶油用）、吉利丁片（70g焦糖淋面用）

综合评分 8.6 （306 做过）

叶狄亚

巧克力玫瑰慕斯

#一、巧克力慕斯（3寸）、A ：蛋黄、A ：砂糖、A ：牛奶、B：70%黑巧、C：可可粉、D：淡奶油、E：蛋糕胚、#二、巧克力泥、A：纯脂白巧力、B：透明玉米糖浆、C：吉利丁

综合评分 8.8 （208 做过）

Emily的烘焙人生

豆沙裱花之三色堇

白豆沙、水

综合评分 8.4 （90 做过）

跑步的菜包包

如何完美的给糖霜饼干铺面

糖霜、戳针

综合评分 8.5 （10 做过）

翟巧莉

冰淇淋碗

中等大小鸡蛋、融化的黄油或色拉油、细砂糖、低筋面粉

综合评分 8.7 （26 做过）

唐小唐妈妈