准备学习的烘培清单

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创建时间: 2015-08-22      最后修改: 2022-04-20
109 菜谱
  • 自制糯米糍(花生黑芝麻和豆沙夹心)

    【外皮】、糯米粉(我用的是三象牌的水磨糯米粉)、玉米淀粉、纯牛奶、白糖、玉米油(或花生油)、【馅料】、花生、黑芝麻、白糖、【裹表皮用】、椰蓉

    综合评分 7.9 (518 做过)

    我家小麦兜

  • 做碗糖水铺一样香滑的芝麻糊,其实不难

    *黑芝麻糊*、黑芝麻、糯米、水、枫糖浆、*红枣核桃糊*、核桃、红枣、糯米、水、枫糖浆

    综合评分 8.2 (210 做过)

    Plantcept蔬食煮义

  • 不会硬皮的雪媚娘

    一、防粘手粉的材料:、水磨糯米粉、二、皮部分的材料:、水磨糯米粉、玉米淀粉、全脂牛奶、细砂糖、无盐黄油、三、内馅部分的材料:、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.5 (2260 做过)

    驴妈咪

  • 巧克力梦龙卷

    #蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、#可可糊、法芙娜可可粉、开水、#巧克力香缇奶油、可可百利58%巧克力、铁塔淡奶油a、铁塔淡奶油b、细砂糖、#梦龙卷淋面、可可百利58%巧克力、可可百利可可脂、榛子碎

    综合评分 8.3 (1091 做过)

    浅草君君kakun

  • 梦龙蛋糕卷

    蜂蜜、色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、可可粉、蛋白、砂糖

    综合评分 7.4 (24 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 在家做私房卖断货的网红梦龙蛋糕卷

    #巧克力蛋糕体、舒可曼日式糕点粉(低筋面粉)、舒可曼可可粉、舒可曼大豆色拉油、牛奶、舒可曼细砂糖a、鸡蛋、舒可曼细砂糖b、柠檬汁、#巧克力奶油、淡奶油、舒可曼细砂糖、舒可曼可可粉、奥利奥饼干碎、#巧克力脆皮、黑巧克力币、黄油、烤坚果碎

    综合评分 7.4 (153 做过)

    烘焙圈er

  • 简单版巧克力慕斯

    黑巧克力、牛奶、奶油、鸡蛋、糖、可可粉、油、低筋面粉、醋、吉利丁片

    综合评分 8.0 (331 做过)

    小兜妈

  • 金沙奶黄馅

    牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (1559 做过)

    Tracy易彩

  • Q弹软糯,南瓜紫薯月饼

    新鲜南瓜、新鲜紫薯、糯米粉、低筋面粉、牛奶、黑白淡奶、砂糖、玉米油、黄油、水饴

    综合评分 7.3 (53 做过)

    马卡龙小魔女

  • (木薯粉版)香甜鲜奶麻薯/豆奶麻薯/豆浆麻薯

    木薯粉、牛奶(也可替为等量豆奶/豆浆)、白糖、黄豆粉或花生粉(蘸粉可随心替换如奥利奥碎,饼干碎等)

    综合评分 6.9 (97 做过)

    爱吃才是少女

  • 烤箱版栗子

    板栗、油

    综合评分 8.2 (670 做过)

    心静自安超

  • 鲜奶麻薯

    牛奶、白砂糖、木薯粉、黄豆粉

    综合评分 6.7 (215 做过)

    喵酱日食记

  • 胜过甜品店美味椰奶水果捞

    雀巢炼奶、原味酸奶、奶油、椰浆、糖粉(按自己口味)、香蕉、红心火龙果、草莓、桑葚、山竹、芒果

    综合评分 7.8 (25 做过)

    于欢心

  • 奥利奥鲜奶麻薯

    牛奶、木薯淀粉、细砂糖、奥利奥碎

    综合评分 7.5 (618 做过)

    曼儿的烘焙小厨房

  • 肉松麻薯盒子蛋糕-(附奥利奥麻薯盒子)

    肉松、低筋面粉、植物油、牛奶、白砂糖、柠檬汁、鸡蛋、牛奶麻薯:、牛奶、木薯淀粉、绵白糖、全脂奶粉、奥利奥饼干碎

    综合评分 7.6 (88 做过)

    海燕的手艺

  • 网红脏脏卷,比脏脏包更好吃哦

    #蛋白霜、蛋白、砂糖A、柠檬汁、#蛋黄糊、蛋黄、砂糖B、低粉、#可可油、可可粉、黄油、#可可奶油、淡奶油、可可粉、砂糖、#咖啡酸奶淋面、淡奶油、市售酸奶、砂糖、速溶咖啡与热水1:1溶液

    综合评分 8.3 (423 做过)

    烘焙疯子Ella