中式点心

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创建时间: 2015-08-22      最后修改: 2021-02-28
125 菜谱
  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3121 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.7 (3559 做过)

    堂妈小厨

  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2496 做过)

    云赏依尚

  • 剩粥变馒头

    剩的白米粥、面粉、发酵粉

    综合评分 8.7 (351 做过)

    如果只是梦一场

  • 传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)

    粘米粉(三象牌最好)、凉水(揉面)、凉水(稀释粉团)、白糖/红糖(可增减)、水(煮糖)

    综合评分 8.0 (553 做过)

    麦格小厨房

  • 原味萝卜糕(粘米粉+澄粉)

    白萝卜、粘米粉、澄粉、盐、糖、蚝油、油、黑胡椒粉

    综合评分 7.4 (40 做过)

    Maymei19883

  • 桂花拉糕

    糯米粉、澄粉、色拉油、绵白糖、温水、白酒、桂花酱

    综合评分 8.6 (227 做过)

    hdne2010_我是馋猫

  • 枣泥拉糕

    红枣、水磨粉或糯米粉、豆沙、糖、松子仁、色拉油

    综合评分 8.2 (14 做过)

    西顿小厨

  • 酸奶松饼

    鸡蛋、糖、酸奶、面粉

    综合评分 6.7 (132 做过)

    tiger-snake

  • 山药小饼

    山药、普通面粉、鸡蛋、白糖、耐高糖酵母、奶粉、黄油

    综合评分 7.6 (1070 做过)

    大丹5213

  • 松软养胃的山药饼 (高营养低热量)

    山药、普通面粉、鸡蛋、酵母、玉米油(或者无味植物油)

    综合评分 8.1 (2516 做过)

    悠然小厨房

  • 外酥里糯,香酥烤年糕

    糯米粉

    综合评分 7.4 (3049 做过)

    瑾宁妈妈

  • 减脂期主食 红豆山药糕 无糖低油

    山药、红豆、食用油

    综合评分 6.9 (162 做过)

    木南木南灬

  • 玉米红薯粗粮小饼

    玉米面(玉米面粉)、普通面粉(中筋)、红薯泥、红枣碎、葡萄干、核桃碎、干酵母、#酵母用、温水、#和面用、温水

    综合评分 9.1 (8 做过)

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