好好学做面包~~

2020大红大紫【紫米餐包】

面包体部分、高筋面粉、砂糖、盐、全蛋液、奶粉、水、新鲜酵母、黄油、紫薯粉、紫米馅料、紫米、水、砂糖、炼乳

综合评分 8.8 （199 做过）

美丽女神经

德国碱水面包（爱和自由配方）

面包粉、干酵母、细砂糖、水、猪油或者黄油、盐、表面装饰、碱水、烘焙碱、水

综合评分 8.0 （116 做过）

微笑爱心

毛毛虫面包

面团：、高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、表面泡芙酱：、黄油/玉米油、水、低筋面粉、鸡蛋液

综合评分 7.5 （4185 做过）

柠檬柠檬_

德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球

高筋面粉、低筋面粉/全麦粉、水、低糖即发干酵母、盐、制作碱水浸泡溶液、水、烘焙碱、表面装饰海盐

综合评分 8.3 （1014 做过）

蜂巢烘焙

日式生吐司

汤种：、山茶花高筋面粉、水、主面团：、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

综合评分 8.6 （1211 做过）

面包职人大喵

芝麻午餐肉面包

面团材料：（12个量）、高筋面粉、盐、水、全蛋液、耐高糖干酵母、白糖、黄油、#面包配料#、午餐肉、黑白芝麻、全蛋液

综合评分 8.2 （34 做过）

幸福美食频道

最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

#面团、高筋面粉、鲜酵母（干酵母）、猪油（家庭方有用黄油的）、水（家庭方有用牛奶的）、盐、#碱水（配为4%浓度）、烧碱（或 小苏打/纯碱 代替）、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒（海盐矿盐粗的都行）

综合评分 8.4 （1559 做过）

淘米睡起床了

桃子造型面包（麻薯豆沙馅）

高筋面粉、低筋面粉、糖、鲜酵母、水、黄油、豆沙、盐、粉色色素、绿色色素、过筛红曲粉、麻薯：、玉米淀粉、糯米粉、糖、黄油、牛奶

4 做过

Shareleung

红茶奶酪软欧

面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉

综合评分 8.6 （1353 做过）

哈奇0328

超轻松快速揉面法（后酵母静置法）

下厨房大神们的配料

综合评分 9.4 （467 做过）

三友-甜妈

手工揉面快速出膜

高粉（普粉）、黄油、糖、奶粉、鸡蛋液、盐、酵母粉、水、蛋液（表面装饰）

综合评分 8.4 （592 做过）

云轻1986

手工揉面

高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、水、鸡蛋、酵母、黄油

综合评分 9.0 （995 做过）

飞雪无霜

日式红豆包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥（我用自己熬的也可以用买的）

综合评分 8.4 （8812 做过）

王光光光光

【曼食慢语】肉桂面包卷

高筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、干酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、（內馅）黄油、（內馅）粗黄糖、（內馅）肉桂粉、（內馅）普通面粉、（內馅）一个橙子的皮屑、（糖霜）糖粉、（糖霜）牛奶

综合评分 8.1 （734 做过）

Amanda曼达

瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）

主面团、活性干酵母粉（active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油（室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom（选用）、全脂牛奶（温度30C/86F）、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰

综合评分 9.1 （638 做过）

Sunny_Kreglo

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.6 （15294 做过）

糖豆MM