好好学做面包~~

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创建时间: 2015-08-23      最后修改: 2021-09-02
71 菜谱
  • 新疆果仁列巴

    高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、酵母、食用盐、核桃仁、葡萄干或提子干、全蛋液

    综合评分 8.6 (5807 做过)

    小馒馒其其

  • 枣泥卷面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、快速干酵母、奶粉、盐、鸡蛋、水、黄油、枣泥馅、表面刷液

    综合评分 8.4 (606 做过)

    君之

  • 咸口葱香辫子面包

    高筋粉、砂糖、盐、奶粉、黄油、即发酵母、鸡蛋、水

    综合评分 8.1 (15 做过)

    料理兔Adia

  • 香肠(培根)芝士面包-老面版

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、酵母、老面(需提前准备好)、黄油、馅料:、香肠、早餐芝士片

    综合评分 8.5 (705 做过)

    淡然-微笑

  • 一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

    高筋面粉、鸡蛋+水(或者其他液体,例如牛奶,酸奶)、盐、糖、高活性干酵母(耐高糖)、葵花籽油(任意油)、奶粉(用水的话可以加,本来就用牛奶就可以不用加了)

    综合评分 7.7 (610 做过)

    上帝说

  • 全麦芝士熔岩面包

    面团(8个量)、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根

    综合评分 8.2 (3329 做过)

    哈奇0328

  • 土司蛋挞

    土司、鸡蛋、牛奶、糖、黄油

    综合评分 6.9 (307 做过)

    烟火间

  • 奶黄馅(面包机版)

    蛋黄、鲜奶、糖、澄面(小麦淀粉)、奶粉、吉士粉、黄油

    综合评分 8.4 (165 做过)

    洁宝妈咪

  • 日式抹茶吉士软欧

    面团、高筋面粉、抹茶粉(根据口味调节量)、 盐、白糖、鸡蛋、酵母、黄油、水(根据面粉吸水性调节)、吉士内馅、牛奶A、蛋黄、 白糖、牛奶B、玉米淀粉、吉士粉、面粉

    综合评分 7.5 (32 做过)

    米粒的日常

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8789 做过)

    泳歌

  • 芸豆焖面(附万能的腌肉不老的办法)

    芸豆、鲜面条、五花肉、料酒、淀粉、盐、花生油、葱姜蒜末、料酒、白胡椒粉、五香粉、糖、盐、生抽、老抽、香油、水、花生油

    综合评分 8.7 (2280 做过)

    刘小臻

  • 火遍朋友圈的~乳酪包

    金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅:、奶油奶酪(安佳)、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

    综合评分 7.8 (4555 做过)

    海燕的手艺

  • 牛奶雪球包 -- 松下PT1000面包机版

    高筋面粉、粘米粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、无盐黄油

    综合评分 7.8 (283 做过)

    王光光光光