辣辣辣の酸爽

口水鸡

三黄鸡、葱、姜、料酒、辣椒面、花椒、酱油、醋约、白糖、蒜、盐、鸡精、芝麻、花生碎、香葱

综合评分 7.9 （64 做过）

摆渡大厨

酱香辣子鸡

鸡块、青红椒、料酒、水淀粉、甜面酱、味极鲜、老抽、盐、糖、鸡精、葱姜蒜、八角

综合评分 7.9 （206 做过）

刘大米Demi

香辣毛血旺

鸭血、黄豆芽、午餐方火腿、黄喉、黑百叶、重庆火锅底料、郫县豆瓣、干小红辣椒、花椒、盐、黄酒、大葱、小香葱、清鸡汤、姜片

综合评分 8.4 （1922 做过）

夕小雅

青椒肉丝

大青椒、猪里脊肉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、干淀粉、清水、麻油、盐、糖、水淀粉

综合评分 7.9 （8442 做过）

小辞xiaoci

剁椒排骨蒸土豆

排骨、土豆、姜、蒜、葱白、湖南剁椒、干花椒、红糖、生抽、生粉

综合评分 8.2 （514 做过）

南半球的小猫

宫保虾球

水适量、大虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、胡椒粉、盐、生抽、白糖、香醋、香油、淀粉、大杏仁适量

综合评分 8.0 （2868 做过）

烟火间

水煮牛肉 (正宗川味家常)

莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

综合评分 8.1 （7993 做过）

葉子的爱与厨房

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3098 做过）

下厨房的阿布

水煮肉片

猪里脊肉、白菜、花椒面、辣椒面、豆瓣酱、酱油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉、生油、花椒、香葱、大蒜

综合评分 8.1 （2198 做过）

食尚小米

能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料

综合评分 8.5 （1772 做过）

小辞xiaoci

口水鸡

鸡大腿、葱、蒜、姜、芝麻、花生、辣椒面、花椒面、老抽、生抽、白糖、醋、食用油

综合评分 8.2 （1073 做过）

小加的夜半厨房

鱼香茄子

茄子、青椒、红椒、四川泡辣椒碎、葱、蒜、姜、黄酒、醋、生抽、糖、水淀粉

综合评分 8.1 （1813 做过）

梅依旧

冒菜

黑豆豉、香果、花椒末、二荆条、火锅粉、花菜、木耳、米凉糕、平菇、藕、土豆、莴笋、蒜、老姜、草果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、三角、胡椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、小米椒、香菜

综合评分 7.9 （718 做过）

大花花西瓜瓜

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6664 做过）

璐稔

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11640 做过）

烟火间

香辣干锅排骨

排骨、洋葱、辣椒、干辣椒、姜、葱、蒜、花椒、豆瓣酱、糖、料酒、盐、淀粉、芝麻

综合评分 7.7 （1257 做过）

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