中式面食

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创建时间: 2015-08-29      最后修改: 2016-12-11
28 菜谱
  • 自制台式胡椒饼

    牛肉/梅花肉(馅料部分)、一般面粉(面皮部分)、温水(面皮部分)、酵母(面皮部分)、糖(面皮部分)、盐(面皮部分)、油(面皮部分)、白芝麻(面皮部分)、黑胡椒粉(馅料部分)、酱油(馅料部分)、蚝油(馅料部分)、五香粉(馅料部分)、糖(馅料部分)、盐(馅料部分)、葱花(小葱)(馅料部分)

    综合评分 7.7 (119 做过)

    Julodia

  • 美味葱饼

    中筋面粉、沸水、冷水、青葱末、盐、油

    综合评分 8.9 (8 做过)

    木棉

  • 葱花培根烤饼

    面粉、酵母、鸡蛋、牛奶、培根、葱花、五香粉、盐

    综合评分 7.7 (22 做过)

    美杜沙

  • 粮仓烧麦 附带烧卖皮制作

    普通面粉、热水、凉水、肉馅、糯米、玉米丁胡萝卜丁豌豆丁或者香菇、生抽 老抽 蚝油 盐 料酒 等

    综合评分 8.7 (872 做过)

    亲亲

  • 超松软蜂蜜馒头、花卷的做法(不用泡打粉)

    低筋面粉、猪油、蜂蜜、水(牛奶)、酵母、手粉(低筋面粉)

    综合评分 8.2 (1021 做过)

    心香雨

  • 荷叶饼,水单饼

    中筋面粉(饺子粉,富强粉均可)、开水、凉水

    综合评分 9.1 (1176 做过)

    唐小唐妈妈

  • 发面葱油酥饼

    面粉、干酵母、泡打粉、白糖、盐、小蔥、油面粉

    综合评分 8.7 (764 做过)

    奚姥姥

  • 堂妈教你山菜鲜肉大包子

    面粉、酵母、白糖、温水、山菜、韭菜、葱姜末、盐、鸡精、香油、植物油、生抽、鲜肉

    综合评分 8.7 (689 做过)

    堂妈小厨

  • 极品鸡汁生煎包

    鸡爪、水、盐、生姜、料酒、鸡爪冻、猪前夹肉、鸡蛋、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、中筋面粉、干酵母粉、盐、冷水

    综合评分 7.9 (255 做过)

    坨坨妈

  • 肉夹馍

    五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

    综合评分 8.9 (4333 做过)

    鲍鱼

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.7 (3556 做过)

    堂妈小厨

  • 发面牛舌饼

    面粉、酵母粉、温水、椒盐、盐、植物油

    综合评分 8.9 (576 做过)

    我很家常

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