酥饼,月饼

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创建时间: 2015-08-29      最后修改: 2020-05-25
19 菜谱
  • 小小份沙琪玛-简易-无需烤箱

    水、泡打粉、鸡蛋、面粉、此处分割线,下面是糖浆配料、清水、细砂糖、麦芽糖

    1 做过

    mengccha

  • 外酥里糯,香酥烤年糕

    糯米粉

    综合评分 7.4 (3045 做过)

    瑾宁妈妈

  • 椰蓉酥(附椰蓉、椰蓉馅、豆沙配方)

    🅰油酥-包在油皮里面、低筋面粉(或中筋粉)、玉米油(或猪油\黄油)、猪油(或黄油\玉米油)、🅱水油皮-包在油酥外面、中筋面粉、白糖、猪油(或玉米油\黄油)、100℃热开水、㊙️馅料、豆沙、椰蓉、黄油、粗砂糖、蛋黄、奶粉、热水(备用)

    综合评分 7.5 (42 做过)

    云顶小栈

  • 《千层糖酥饼》烤箱、平底锅

    面团部份#面粉、酵母、白糖、温水、油酥部份#、面粉、玉米油、馅料部份#、红糖、熟面粉、熟芝麻、熟花生碎、另外准备粗粒白砂糖

    综合评分 7.5 (119 做过)

    美小猪猪猪

  • 最萌冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖、牛奶、玉米油、食用色素

    综合评分 6.7 (62 做过)

    欧阳宁儿

  • 空心麻团

    糯米粉、粘米粉、白糖、开水、生白芝麻、豆沙馅(可不放)

    综合评分 8.1 (2152 做过)

    冇伱灬冇我

  • 香酥肉烧饼

    油皮:、面粉、花生油、温水、盐、油酥:、面粉、猪油、花椒油、盐、馅料:、猪五花肉、葱、盐、蚝油、五香粉、黑胡椒粉、红酒、糖、辅料:、鸡蛋液、黑芝麻

    综合评分 9.0 (88 做过)

    听雨_ceq1

  • 夏日清凉解暑绿豆糕

    带皮绿豆、黄油20克、蔓越莓干10克

    8 做过

    孙朱朱

  • 红豆饼&红薯饼

    面粉(油酥)、油(油酥)、面粉(油皮)、油(油皮)、水、馅料(豆沙,红薯)

    综合评分 8.3 (42 做过)

    周小姐在呆利要好好学习

  • 油酥不侧漏的圆呼呼香芋小酥饼

    【油皮】、低粉、水、白砂糖、黄油、【油酥】、低粉、食用油(有猪油最好,不用猪油一样可以,我用的就是植物油)、【馅料】、香芋、白砂糖/蜂蜜

    综合评分 7.3 (85 做过)

    白川四两

  • 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)

    -----椒盐芝麻馅儿-----、面粉、白砂糖、植物油、黑芝麻、花生、花椒粉、盐、蜜饯、-----水油皮-----、中筋面粉、猪油、白砂糖、鸡蛋、80℃热水、-----油酥-----、低筋面粉、猪油、-----表面装饰-----、蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.4 (353 做过)

    蝴蝶点点甜

  • 黑芝麻核桃红糖酥皮月饼

    #油皮、低筋面粉 100g 细砂糖 18.5g 猪油 31.5g 转化糖浆 5g 水 37.5g、#油酥、低筋面粉 100g 猪油 50g 黑可可粉 8g、#黑芝麻核桃红糖馅、黑芝麻、核桃(用手或者擀面杖碾碎)、红糖、水、奶粉(可选)、吉士粉(可选)、炼乳(可选)

    综合评分 7.6 (13 做过)

    -鸡汤儿-

  • 油酥饼(红糖、芝麻粉、蜂蜜馅)

    水油皮:面粉、温水、植物油、酵母、盐、油酥面:面粉、糖、水、玉米油(花生油也可以)、馅料:红糖、芝麻粉、面粉、蜂蜜、油、花生碎

    2 做过

    感悟人生-33

  • 糖酥饼

    面粉、素油(胡麻油)、酵母、白糖

    9 做过

    甜蜜的小窝

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