猫爪雪泥
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饼：面粉、开水、凉水、油酥：面粉、食用油、酱汁：蕃茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、白糖、蚝油、五香粉、辣椒面、清水、白芝麻、洋葱、蒜、生姜
综合评分 8.8 （2559 做过）
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芥兰、蒜、蒸鱼豉油、盐
综合评分 7.8 （86 做过）
理由：2018-01-15 晚上没好好吃饭，饿到不行，半夜跑回家做了这道菜。还放了最后一点金针菇。味道还可以，可能不是很适合下饭。像今天一样空口吃还成。
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熟花生、芹菜、豆腐、干辣椒、五香粉、油、盐、生抽、醋
综合评分 8.1 （66 做过）
理由：2018-01-11 没有加酱油，用了老干妈干辣椒作为代替，味道不错呢。没有主食，空口吃了做晚饭，感觉不错。
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大鱿鱼、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、蚝油、生抽酱油、白糖、大蒜、盐、植物油、白芝麻
综合评分 8.4 （264 做过）
理由：2017-10-18 最近很想吃鱿鱼，买了一回拌饭，贵到肉疼。还是自己做菜妥帖一些。用了冷冻的鱿鱼，差不多一袋子都用上了，做出来看着还是略少，但味道不错，很下饭。就是我不太习惯鱿鱼带甜味，下次试试不放糖和蚝油好了。
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黄油(分两次使用)、面粉、水、淡奶油、口蘑、洋葱、鸡胸肉馅、培根（可不加）、调料、白胡椒粉、盐、这个比例出来的量，大概是三个人的量
综合评分 8.3 （1344 做过）
理由：2017-10-09 Thanksgiving potluck. 我实在不知道有什么西方菜拿的出手，用了这个方子和奶酪司康，出乎意料地喜欢汤的味道。用了黑胡椒，但并不觉得突兀。可惜只有Isobel尝了一些。反而司康很受欢迎。看来我还是和其他人的口味相当不同啊。
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挂面、葱花、香菜、绿叶蔬菜、西红柿、酱油、陈醋、盐、鸡精、香油、花椒粉、胡椒粉、油泼蒜、辣椒油、芝麻酱、白糖、鸡蛋
综合评分 7.9 （539 做过）
理由：2017-09-26 最近胃口不佳，早上虽然还有一块剩下的蛋糕，但并不那么想吃，所以就下了把挂面，按照菜谱调了味。不幸的是，我一时矫枉过正，这次放的酱油远多过醋，结果味道虽然不错，但还算不得上佳。多放点醋，应该是能做出酸汤面的味道的。胡椒很香，虽然没有鸡蛋，也没有青菜，且没有加糖，但已经足够满足。
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蛋糕材料：、低筋面粉、无盐黄油（软化）、细砂糖、原味酸奶（浓稠）、蓝莓、鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、柠檬皮屑、酥皮材料：、低筋面粉、椰蓉（椰丝也可以）、红糖、无盐黄油
综合评分 8.4 （550 做过）
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无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精
综合评分 8.3 （10242 做过）
理由：9.9 太久没有做曲奇，结果忘记了之前的教训。方子不错，不过小苏打真不必要加，要加也加一点点就好了，不然味道留的重，可能会影响风味……希望同住的弟弟们不会嫌弃吧……
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茄子、土豆、青椒、红椒、葱花、蒜末、白醋、蒸鱼豉油、酱油、盐、十三香
综合评分 7.6 （231 做过）
理由：2017-07-05 眼看茄子要坏了，就把它和蔫掉的青椒以及黑了的土豆(都是一半)，还有泡在杯子里的葱一起切了做菜。 放油放葱姜，然后下了煮好的蔬菜，加盐，生抽，蒸鱼豉油，还有蚝油调味。味道固然没有传统地三鲜好，但汤汁也还是很美味的。下次要记得多放点水，好出汁呀。
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年糕条、包菜、胡萝卜、洋葱、韩国辣酱、韩国大酱、糖、韩国泡菜、芝麻
综合评分 7.9 （8096 做过）
理由：2017-06-28 前几天突然很想吃炒年糕，所以买了材料来做。想不到酱料竟然长霉，倒掉了大半。 菜谱是综合了好几种，混着做出来的。 先放油，然后下葱姜蒜，再下胡萝卜、洋葱、油菜，放盐，放年糕条，翻炒，加水，下酱料(三四大勺)，还有一些蚝油，加入方便面，煮啊煮啊一直到汤汁挂在面上年糕上就好了。水不该放太多，不过年糕软硬正好，就是各种菜软了点儿。
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豆角、东北大酱、土豆、大蒜、油、葱花
综合评分 8.1 （6175 做过）
理由：2017-06-18 妈妈昨天打来电话，表示要我吃点正经东西，所以今天就做了饭和菜。没有大酱，用了蚝油和生抽，加姜粉花椒粉和花椒，花椒很提味，建议加上。汤汁收干了，初尝有些咸，不过下饭正好。早上饭菜还热时，入口有些幸福的感觉。
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山西老陈醋、西红柿、鸡蛋、面粉、香菜、食盐、鸡精、五香粉
综合评分 8.3 （343 做过）
理由：2017.4.12 腹痛，头痛，实在不想出门。其实也不想做饭，然而室友也病了，所以还是做了这锅热腾腾的拌汤。怕自己手慢，面粉那部分早早就开始做了，并不成功，可能是我没能体会到“朝一个方向来回搓”的奥义……前期直接搞了个超大的面团，场面一度十分尴尬。把西红柿换到圆锅里时才放了一丁点儿醋，还放了大约一勺半番茄酱。没有香菜，加了菠菜作为替代。大面团入锅时用筷子一点一点挑了进去，疙瘩有点大，但还在能够接受的范围之内。五香粉撒多了，然而意外地好吃，有点家里的味道，就是卖相差了点。另外，吸取到的教训是，菠菜不能放得太早，不然会煮成深色，这样会很丑……
