准备做的

最好吃的奶黄月饼--参考香港半岛酒店”嘉麟楼“配方

#奶黄馅 分成19克/个，可以制作32个 50g模具的月饼、砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、炼奶、鸡蛋、椰汁、淡奶油、牛油、咸蛋黄、#月饼皮 分为30克/个，共分32个、砂糖、牛油、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、吉士粉

综合评分 7.1 （126 做过）

林太爱下厨

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8791 做过）

泳歌

巧克力月饼馅(更适用冰皮)

德芙巧克力（原味)、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、可可粉、中筋面粉、澄粉（小麦淀粉)

综合评分 8.3 （883 做过）

泳歌

小嶋老师的生巧克力

牛奶巧克力、可可含量60～65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、（装饰用）可可粉

综合评分 8.5 （4053 做过）

爱整蛋糕滴欢

缤纷龙利鱼 简单快手

龙利鱼、青豆、玉米粒、胡萝卜丁、料酒、盐、五香粉、白胡椒粉、盐、淀粉、葱姜、小葱末

综合评分 7.9 （1440 做过）

洛凡-lola

懒人快手安全不用煎熬的山楂糕和果丹皮~

山楂、白糖、水

综合评分 8.1 （438 做过）

鱼-39

千层椰蓉小面包

高筋面粉、黄油、酵母、全蛋液、奶粉、水、盐、糖、椰蓉馅：、黄油、椰蓉、全蛋液、糖粉

综合评分 8.4 （2766 做过）

海燕的手艺

冷藏式巧克力乳酪蛋糕

苦甜巧克力、#饼底、奥利奥饼干（去掉夹心）、无盐黄油、#乳酪糊、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、吉利丁、水、朗姆酒

综合评分 6.2 （86 做过）

奶油樱桃

【小嶋rumi】经典海绵蛋糕

全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 8.1 （2241 做过）

开司米小姐

法式海绵蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、植物油

综合评分 7.2 （4190 做过）

君之

秒杀梦龙的冰淇淋雪糕（贝印冰淇淋机）

蛋黄、细砂糖、牛奶（酸奶）、淡奶油

9 做过

渊宝贝Suii

这个生巧克力的方子，简单简单最简单

65%黑巧克力、牛奶巧克力、蜂蜜、淡奶油、无盐黄油、朗姆酒、可可粉

综合评分 8.5 （2453 做过）

任性厨房

理由：糖减10还太甜

红茶太妃糖

鲜奶油（淡奶油）、黄糖、水麦芽/麦芽糖浆、红茶、盐

综合评分 8.2 （412 做过）

Wish微许

理由：糖减10还太甜

特浓巧克力冰淇淋

黑巧克力（70%）、淡奶油、蛋黄、黄油、朗姆酒、细砂糖

13 做过

呤儿

理由：糖减10还太甜