四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake
#6寸带锁扣活底圆模、奥利奥巧克力饼干、无盐黄油、奶油奶酪Cream Cheese、淡奶油、吉利丁粉、香草精、细砂糖、白巧克力 (含34%可可)、牛奶巧克力 (含54%可可)、黑巧克力 (含70%可可)、淡奶油、糖粉、装饰可可粉
综合评分 8.3 (500 做过)
黄油、黑巧克力、低筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、可可粉、泡打粉、熟栗子仁、动物性淡奶油、黄油、糖粉、朗姆酒、可可粉、玉米糖浆、朗姆酒、可可粉、巧克力卷、糖粉
综合评分 7.0 (1279 做过)
吉利丁片、未经加工处理的柠檬皮屑、可可脂含量55%的黑巧克力、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、全蛋、蛋黄、液态鲜奶油、酒渍黑樱桃(非原配方,自行添加滴)
综合评分 8.6 (63 做过)
一、食材(蛋糕胚)、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉(我用法芙娜)、低筋面粉、牛奶、二、果子露(糖酒液)、细砂糖、水、橘味利口酒(或白朗姆酒、或者樱桃利口酒)、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力(我用法芙娜40%牛奶巧克力)
综合评分 8.3 (805 做过)