面包包Ꮚ ்́ꈊ ்̀Ꮚ

最好吃的吐司～70%中种北海道

高筋粉（中种）、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

综合评分 8.7 （5263 做过）

leibaobao00

自由女神的盐面包（附超啰嗦详细面包卷整形）

面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、水、淡奶油、黄油、馅料：、有盐黄油、表面装饰：、蛋液，片状海盐（我用了扁桃仁片）

综合评分 7.9 （137 做过）

默默的手作面包

北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）

#【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

综合评分 8.5 （1813 做过）

任冉RenRan

中种法 要传家的黑芝麻吐司

【中种材料】、高筋面粉、水、干酵母、【主面团材料】、高筋面粉（也可换成全麦粉/黑麦粉）、白砂糖、盐、鸡蛋液、淡奶油（也可换成牛奶/鸡蛋液/水）、无盐黄油、【馅料】、黑芝麻（也可换成蔓越莓干/葡萄干/橙皮丁/亚麻籽等）

综合评分 8.8 （677 做过）

白川四两

牛奶吐司（附详细步骤图）

高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.2 （6061 做过）

墨七

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6697 做过）

潇潇媽

无糖低油--超软蜂蜜吐司

耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

综合评分 7.9 （1186 做过）

王光光光光

金大旺的清淡全麦吐司

高筋粉、全麦粉、黄油（我加了21克）、全蛋、细砂糖、干酵母、盐、水（我加到160克）

综合评分 8.2 （413 做过）

leibaobao00

西川之黑芝麻吐司

高筋粉（惠宜金像各半）、水、盐、干酵母、奶粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、熟黑芝麻

综合评分 8.0 （52 做过）

leibaobao00

香肠花式面包

高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、台湾香肠、装饰用、全蛋液、欧芹碎或香葱

综合评分 8.1 （2251 做过）

Tracy易彩

大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

综合评分 7.3 （10979 做过）

小辞xiaoci

南瓜葡萄干吐司

高筋粉（富泽）、细砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、南瓜泥、水、无盐黄油、葡萄干

综合评分 8.3 （30 做过）

leibaobao00

【原麦早餐】高纤奶酪：大地沙拉配山羊奶酪+多味冰淇淋杯

#大地沙拉配山羊奶酪#、高纤奶酪（原麦山丘)、坚果：核桃仁、瓜子仁、开心果等、香菇脆片、山羊奶酪（可选择）、胡萝卜、樱桃萝卜、甜菜头等各种可凉拌的根茎类植物、豆苗、油醋汁、#多味冰淇淋杯#、各种口味冰淇淋、自己喜欢的坚果、果干

4 做过

向大可

红茶奶酪软欧

面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉

综合评分 8.6 （1353 做过）

哈奇0328

全麦巧克力豆软欧

高筋粉、全麦粉、法芙娜可可粉、水、白砂糖、酵母、盐、黄油、#辅料、巧克力豆、蔓越莓干

综合评分 7.9 （1002 做过）

Sherry今天喝奶茶了吗