基础款蛋糕

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创建时间: 2015-09-07      最后修改: 2020-04-19
206 菜谱
  • PH巧克力坚果蛋糕

    杏仁膏、面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、大号鸡蛋、牛奶、融化的奶油、榛果(稍稍烘烤后揉搓掉外皮,切碎)、杏仁和开心果(切碎)、70%巧克力 (切碎)

    7 做过

    阿默modula

  • 【曼达小馆】下午茶系列:胡萝卜蛋糕

    #蛋糕原体、低筋面粉、橙子、植物油、黄糖、鸡蛋、泡打粉、肉桂粉、肉豆蔻(磨碎后)、盐、胡萝卜、#糖霜、奶油奶酪、黄油、糖粉、碧根果一把

    综合评分 7.6 (189 做过)

    Amanda曼达

  • 咸味黄油焦糖蛋糕

    #咸味黄油焦糖、淡奶油、枫糖浆(或黄金糖浆)、细砂糖、无盐黄油、盐、咸味花生碎粒、#蛋糕糊、无盐黄油、黄糖、香草精、鸡蛋、低筋面粉、盐

    综合评分 8.4 (113 做过)

    奶油樱桃

  • 抹茶黑豆之双色磅蛋糕<熊谷裕子>

    抹茶粉、水、无盐黄油、细砂糖、全蛋、低筋面粉、泡打粉、黑豆制成的甘纳豆、<装饰>、抹茶粉、糖粉、水、白巧克力

    综合评分 8.6 (310 做过)

    姗胖胖

  • 舒芙蕾乳酪蛋糕

    奶油奶酪、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋(每个带壳约重65g)、淡奶油、牛奶、低筋面粉、蜂蜜、柠檬汁

    综合评分 8.4 (179 做过)

    奶油樱桃

  • 柠檬磅蛋糕

    黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、泡打粉、盐、柠檬皮、细砂糖、糖浆、细砂糖、水、柠檬汁、君度橙酒

    综合评分 8.3 (4561 做过)

    惠妈妈hui

  • 百香果慕斯

    百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)

    综合评分 8.9 (6954 做过)

    泳歌

  • 经典戚风——拜拜蛋糕(中空、圆模均可)

    色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (869 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 小甜橘舒芙蕾

    鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、糖渍橙皮丁、橙子糖浆、牛奶、黄油、橘子、糖粉

    综合评分 8.3 (40 做过)

    土猫少年

  • 浓郁双巧克力卷

    #蛋糕卷部分、鸡蛋(大号)、细砂糖、低筋面粉、黑可可粉、牛奶、无盐黄油、#巧克力内馅部分、淡奶油A、淡奶油B、甜巧克力(我用的是牛奶巧克力)、细砂糖

    综合评分 7.8 (160 做过)

    王光光光光

  • 北海道戚风蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、牛奶、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、动物性淡奶油

    综合评分 8.1 (6961 做过)

    君之

  • 提拉米苏戚风蛋糕

    蛋黄、白砂糖(蛋黄)、植物油、奶油奶酪、速溶黑咖啡、热水、低筋面粉、蛋白、白砂糖(蛋白用)、提来米苏奶油、奶油奶酪、速溶黑咖啡、朗姆酒、淡奶油、砂糖、可可粉

    2 做过

    少女鸭梨山大君

  • 【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS

    无盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉

    综合评分 8.4 (136 做过)

    小麦麦咪

  • (不易失败的)日式海绵|视频及gif

    (18cm圆模一个量)、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

    综合评分 8.2 (618 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 青井老师の酸奶戚风(后蛋法)

    鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (3199 做过)

    天然气小姐—Ariel