#肉松#、小里脊肉、八角、料酒、香葱、生抽、白砂糖、食用油、辣油、干辣椒、香叶、干辣椒、生姜、盐、红糖、麻油、辣椒粉、#肉松吐司#、牛奶、盐、细砂糖、蛋液、高筋面粉、即发酵母、黄油、沙拉酱、肉松
1 做过
#中种、高粉500 g、耐高糖速溶酵母3 g、牛奶160 g、淡奶油100 g、炼乳40g、蛋白35 g、#主面团、蛋白40 g、細砂糖65g、盐6 g、耐高糖速溶酵母2 g、奶粉30 g、后加-黄油25g
综合评分 8.8 (38 做过)
高筋面粉(王后日式吐司粉)、奶粉、细砂糖(原配方50克)、干酵母、盐(原配方2克)、鸡蛋(原配方30克)、水(原配方135克)、黄油
综合评分 8.7 (236 做过)