糯米吐司(65°汤种法)
#汤种、高筋面粉、水、#面包面团材料、高筋面粉、糯米粉、细砂糖、盐、汤种、全蛋液、牛奶、酵母、黄油
综合评分 8.3 (105 做过)
啊呜511
汤种卡仕达吐司
#汤种卡仕达、高筋面粉 15克、牛奶 65克、糖 10克、蛋黄 1个、#面团材料、高筋面粉 250克、糖 25克(原方30克)、盐 3克、酵母 3克、奶粉 15克、水 122克(原方100克)、汤种卡仕达酱 约98克、黄油 25克
综合评分 8.4 (233 做过)
柔软拉丝吐司(东菱面包机)
汤种:高筋面粉、汤种:水、牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖、高筋面粉、酵母、黄油
综合评分 8.4 (1470 做过)
李述怀
调整天然酵母的酸味-----被酸怕后的醒悟
天然酵母
2 做过
一月食验室
金枪鱼披萨
面粉、水、酵母、黄油、油浸金枪鱼罐头、马苏里拉奶酪、洋葱、青椒、玉米粒
综合评分 7.2 (133 做过)
九色鹿