甜点～

简单几步教你自制雪糕界的劳斯莱斯——钟薛高

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、黄油、麦芽糖

综合评分 8.8 （245 做过）

Mrs腊月小九

自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）

淡奶油、鸡蛋、纯牛奶、白糖、盐、柠檬汁／醋

综合评分 8.6 （3631 做过）

哈尼K克

台式土凤梨酥（100%菠萝馅）

酥皮材料、黄油、糖粉、奶粉、杏仁粉、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、菠萝馅、菠萝肉、冰糖、麦芽糖

综合评分 8.4 （1336 做过）

Lily私厨

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量

综合评分 8.4 （11306 做过）

金粒籽

栗子🌰软面包

#面包体、高筋面粉、可可粉、水、鸡蛋液、盐、细砂糖、鲜酵母（高糖干酵母3克）、黄油、#馅料、熟板栗仁、奶油奶酪、黄油🧈、炼乳、糖粉、#装饰、蛋清➕白芝麻

综合评分 8.5 （144 做过）

女神Goddess

🔥酥掉渣的燕麦饼干🍪

即食燕麦、低筋面粉、白糖、红糖、调和油、核桃碎+花生碎、盐、黑芝麻、牛奶

综合评分 8.2 （803 做过）

鱼于妈妈

好吃到犯规的网红「生吐司」

#900克低糖吐司盒2条、山茶花面包粉、细砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、炼乳、蜂蜜、淡奶油、冰牛奶、老面、发酵黄油

综合评分 9.0 （997 做过）

啊呜511

基础小泡芙 | 一口一个

#泡芙本芙、纯牛奶、黄油、盐、白糖、常温鸡蛋、低筋面粉、#奶油馅、淡奶油、白砂糖、马斯卡彭

综合评分 8.3 （63 做过）

金粒籽

🍋柠檬酱🍋

柠檬皮、柠檬汁、白糖、全蛋、蛋黄、黄油

综合评分 8.4 （253 做过）

杨小厨努力呀

半熟芝士蛋糕 | 完美复刻好利来

#戚风蛋糕底、鸡蛋（单个60克）、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#芝士蛋糕糊、奶油奶酪、黄油、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉、纯牛奶、#、蛋清、白砂糖、柠檬汁或白醋、#、#关于戚风蛋糕底部分，如果你家里有现成的蛋糕的话，就可以不用烤这个蛋糕底了，直接切片压模就行了，如果有古早蛋糕就更好了，因为古早蛋糕口感更绵润，跟上部分的半熟芝士更搭~~~、#、#❣️❣️❣️这款蛋糕需要冷藏，口感是比较湿润，入口即化的那种，不喜欢湿润口感的蛋糕不建议尝试了哦，因为奶酪比较贵，用量又比较大😬

综合评分 8.6 （442 做过）

金粒籽

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

综合评分 9.0 （4057 做过）

小胖叽叽

纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

#8寸(发挥好是12中杯)、鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)

综合评分 8.4 （28840 做过）

有爱烘焙

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18458 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

不需要预拌粉也能做的空心小麻薯

细砂糖、盐、牛奶、玉米油、高筋面粉、木薯淀粉、鸡蛋、熟白黑芝麻

综合评分 8.0 （279 做过）

茱一喵喵

手指麻薯

高筋面粉、鸡蛋1个、细砂糖、水、椰子油、糯米粉、切碎蔓越莓干

综合评分 8.0 （74 做过）

酷斯拉热舞

软fufu的经典肉松肠仔包

#12个sn6866模具、面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、老面、#夹馅、肉松、沙拉酱、香肠、#表面装饰、沙拉酱、番茄酱、香葱、马苏里拉芝士

综合评分 9.2 （599 做过）

啊呜511