♥ 挑战面包君 (▰˘◡˘▰)

丹麦手撕包

#5个5寸金色固底模、日式吐司粉、T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、炼乳、蛋液、牛奶、冰水、黄油、老面、#裹入油、片状黄油（普通黄油块也可以）

综合评分 8.7 （182 做过）

啊呜511

抹茶蔓越莓花环面包

①主食材：、牛奶（冷藏）、鸡蛋、盐、糖粉、高筋面粉、抹茶粉、干酵母、黄油（室温软化）、②馅料：、黄油、糖粉、鸡蛋（常温）、椰蓉、蔓越莓、核桃、③装饰：、草莓（没有可不加）、椰蓉、薄荷、丝带

综合评分 8.0 （661 做过）

_慧绘美食记_

新鲜酵母的保存

新鲜酵母

综合评分 8.7 （103 做过）

鹏南

面包知识/中种、液种、烫种、老面、解析！！

高粉、酵母、水

0 做过

Only丹妹儿

咖啡墨西哥面包

面团材料：、高筋面粉、低筋面粉、速溶黑咖啡粉、全脂奶粉、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、全蛋液、水、汤种、无盐黄油、咖啡墨西哥酱：、无盐黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、速溶黑咖啡粉、全脂奶粉、坚果碎

综合评分 8.5 （172 做过）

羽萱的妈妈_

【北鼎烤箱食谱】网红ins款圣诞雪花大面包

【汤种】、高粉、水、【主面团】、高粉、黑麦粉、蛋清、水、糖、盐、黄油、酵母、【内馅】、黑巧、淡奶油、奶酪

综合评分 8.2 （133 做过）

敏-35

圣诞麋鹿三明治

吐司、花生酱、蝴蝶结形饼干、蓝莓、树莓

综合评分 8.8 （19 做过）

时光少女喵爱吃

ins风圣诞节雪花豆沙面包---错过了夏天的风秋天的雨 不能再错过冬天的雪花

#面团配料：、高筋面粉、低筋面粉、纯牛奶、全蛋液、细砂糖、干酵母、盐、黄油、#其它配料：、豆沙馅、高筋面粉

综合评分 8.4 （813 做过）

萌婶儿

雷神巧克力欧包

黑可可粉、高筋面粉、细砂糖、酵母、黑全麦粉、法国老面、烫种、冰水、盐、葡萄干、巧克力豆、馅：、巧克力、淡奶油、黄油、巧克力可丝达、全脂奶粉、葡萄干、熟核桃仁、炼乳酱：、淡奶油、炼乳、低筋面粉、牛奶、黄油

0 做过

菠萝味的兔子酱

蘑菇香肠面包

雪花面粉、全蛋液、细砂糖、盐、水、无盐黄油、现磨黑胡椒粉、帕玛森奶酪粉、干酵母、配料：、蘑菇（净重）、无盐黄油、蒜蓉、盐、糖、香肠（伊藤蒜蓉黑胡椒）、马苏里拉奶酪（妙可蓝多）

综合评分 8.1 （35 做过）

羽萱的妈妈_

【生酮】简易椰子粉小餐包

液体部分：、鸡蛋、水、柠檬汁/苹果醋（我只有白醋，也不知道为什么加，加了没有发现有特别的口味）、干料部分：、椰子面粉、洋车前子壳粉粉、泡打粉、赤藓糖醇、盐、可选部分：、可可粉/抹茶粉/肉桂粉(调味，加在干料里）、椰子油/黄油/奶油/融化的奶油奶酪（改善口感，加在液体里）、坚果碎（香香脆脆）

综合评分 8.3 （43 做过）

鲜捣雪音酱

咖啡榛果软欧

#烫种、高筋粉、开水、#面团、高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、牛奶、水、咖啡粉、黄油、#添加材料、耐烤巧克力、榛子仁、酒渍蔓越莓干

综合评分 8.6 （656 做过）

啊呜511

万圣节系列——南瓜包

#面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、牛奶、鸡蛋、水、黄油、#酥皮、低粉、泡打粉、奶粉、细砂糖、鸡蛋液、黄油、抹茶粉、南瓜粉、#装饰、砂糖、格力高百醇饼干

综合评分 7.6 （13 做过）

法焙客家庭烘焙

像开花一样绽放【巧克力爆莲面包】

#面团、高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、可可粉、奶粉、盐、黄油、鲜酵母、#其他、耐高温巧克力豆、软化黄油

综合评分 8.6 （11 做过）

这是宅宅啊

快速中种法墨西哥餐包，不软你找我

温水中种:、高筋粉、干酵母、40℃温水、鸡蛋、主面团:、高筋粉、奶粉、糖、盐、牛奶、炼乳、黄油、墨西哥酱:、黄油、低筋粉、糖、鸡蛋

综合评分 8.4 （39 做过）

做面包的Even

绵软洁白的【日式牛乳挤挤小面包】万圣节木乃伊造型

【牛奶面包原料：】、高筋面粉、细砂糖、细盐、全脂牛奶、干酵母、室温软化黄油、【绷带面团：】、普通面粉、泡打粉、盐、水、【眼睛】、白巧克力、黑巧克力

综合评分 7.9 （30 做过）

辣椒仔苏菲