♥ 挑战面包君 (▰˘◡˘▰)

金沙芋泥软欧

老面、高筋面粉、盐、干酵母、水、主面团、高筋面粉、紫薯粉、盐、细砂糖、蜂蜜、水、黄油、干酵母、奶粉、芋泥馅、麻薯:、糯米粉、糖、玉米淀粉、牛奶、黄油、咸蛋黄馅:、6颗蛋黄＋20克玉米油＋糖5克、墨西哥酱:、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、紫薯粉、酥粒:、黄油、细砂糖、紫薯粉、低筋面粉

综合评分 8.5 （20 做过）

回家做面包的熙熙

无限次回做的软欧【桂圆全麦面包】

高筋面粉、全麦粉、奶粉、酵母、细砂糖、盐、冰水、软黄油、浸泡过水的桂圆肉

综合评分 8.6 （93 做过）

做面包的Even

『椒盐核桃芝士碱水面包球』

鹰牌高筋粉、脱脂奶粉、椒盐粉、黑胡椒粒、辣椒粉（可不加）、海盐（食盐4克）、糖、水、低糖酵母、黄油、山核桃碎、【碱水】、烘焙碱、水

综合评分 8.8 （84 做过）

喵咪哒

全麦胚芽欧包

波兰头酵头：、T55面粉（可用70高筋面粉30低筋面粉代替）、干酵母、水、主面团：、高筋面粉、全麦粉、干酵母、细砂糖、盐、蜂蜜、奶粉、水、黄油、装饰用小麦胚芽

0 做过

胖手玛奇朵

万圣节系列——木乃伊面包

#冷藏中种、高粉、酵母、牛奶、细砂糖、#主面团、高粉、中种面团、盐、细砂糖、酵母、奶粉、牛奶、黄油、#欧克皮、高粉、低粉、盐、黄油、水、黑色素、豆沙馅

综合评分 8.9 （81 做过）

法焙客家庭烘焙

免揉健康咸口“意大利香草Ciabatta”

高筋面粉、冷水、酵母、橄榄油、海盐、意大利香草碎

综合评分 7.9 （92 做过）

Tracey-小吃货

苹果肉桂卷

高筋面粉、橄榄油、盐、白砂糖、水、干酵母、苹果、黑糖、肉桂粉、水、生核桃、葡萄干、椰丝

综合评分 7.7 （213 做过）

雅小厨

50%全麥肉桂卷

#麵包體：、全麥粉、高筋粉、肉桂粉、紅糖、雞蛋、希臘酸奶（註1）、水、椰子油、鹽、速發酵母（instant yeast）、#餡料：、香蕉泥（註2）、椰棗、核桃、楓糖漿、肉桂粉、肉豆蔻粉、海鹽、朗姆酒、香草醬（vanilla bean paste）

综合评分 8.5 （75 做过）

缀思克

【测试备忘】红酒全麦腰果蔓越莓面包(5个)

#老面、高粉 （贝斯顿）、盐、速溶酵母、水、#全麦烫种、烫种全麦粉、烫种开水、#主面团、烫种、老面、高粉、全麦粉（金磨坊 粗）、红酒（煮沸后冷却）、砂糖、鲜酵母、盐、水、蔓越莓干、腰果碎、黄油、#墨西哥酱、黄油、砂糖、低粉、全蛋液

综合评分 9.0 （44 做过）

面包女巫姿

面包日记丨巨好吃‼️咸蛋黄肉松吐司【波兰种】

波兰种：、高筋面粉、水、酵母、主面团：、高筋粉、波兰种、鸡蛋、水、酵母、盐、细砂糖、奶粉、黄油、辅料：、咸蛋黄粉、肉松

8 做过

是梦梦呀丶

看完小森林想吃土豆面包，做法来啦！

面团部分、高筋面粉、低筋粉、盐、酵母、橄榄油、冰水、土豆馅、蒸熟土豆、马苏里拉芝士、盐、黑胡椒、新鲜法香

综合评分 8.4 （40 做过）

做面包的Even

千万别多吃，日式香橙奶酥包

中种、山茶花面包粉、细砂糖、牛奶、鲜酵母、主面团、山茶花、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、奶粉、牛奶、黄油、奶酥馅料、黄油、糖粉、盐、鸡蛋、奶粉、椰蓉、橙子

综合评分 7.8 （26 做过）

茉兰周周

红薯黑芝麻面包球

高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、红薯泥、牛奶、全蛋液、黄油、熟黑芝麻、#、表面黄油

综合评分 8.8 （431 做过）

啊呜511

Paparoti咖啡包

面团、高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母、盐、蛋液、水、黄油、咖啡奶酪馅、奶油奶酪、速溶黑咖啡粉、糖、海盐、酥皮、黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉、速溶黑咖啡

综合评分 7.8 （6 做过）

小枫小疯纸

爆款巧克力栗栗小欧包

高粉、水、可可粉、红糖、烫种、鲜酵母、盐、黄油、内馅：、炼乳、黄油、奶油奶酪、糖粉、可可粉、新鲜板栗、依次搅拌均匀即可，备用！、烫种的制作：、高粉、100度开水、搅拌均匀即可！隔夜使用！

综合评分 8.5 （45 做过）

黑骑士面包先生