#主面团、王后日式吐司粉、糖、盐、干酵母、黄油、水、红茶、提子干、朗姆酒、老面、烫种、#烫种、王后日式吐司粉、幼砂糖、盐、沸水、#波兰种、王后日式吐司粉、水、干酵母
综合评分 8.2 (115 做过)
中种🍃:、高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、鲜酵母、主面团🍃:、高粉、奶粉、淡奶油、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、抹茶奶酥馅🍃:、黄油、全蛋液、糖粉、奶粉、抹茶粉(青岚)
综合评分 8.8 (938 做过)
主材:高筋面粉250克(加拿大多用途面粉也很好)、辅材:细砂糖45克、酵母1茶匙(大概4-5克)、冰箱冷藏的牛奶80克、冰箱冷藏淡奶油70克、冰箱冷藏的鸡蛋清35克、奶粉15克、盐1/2茶匙(大概2克)、无盐黄油10
综合评分 8.5 (58 做过)