蛋糕胚

好吃到感动的咸焦糖戚风

#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐

综合评分 8.3 （1168 做过）

天然气小姐—Ariel

可可千层蛋糕卷

千层饼皮：、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、色拉油、牛奶、#淡奶油馅、淡奶油、细砂糖、#装饰、打发好的淡奶油、可可粉、薄荷叶

综合评分 7.2 （485 做过）

是胖熊呀

最正宗的小山卷Koyama Roll（小山进不藏私完全传授）

蛋黄糊、蛋黄糊、蛋黄糊、蛋黄糊、蛋白糊、蛋白糊、用料、用料、模具

综合评分 8.9 （68 做过）

DREAMCOOK

蒙布朗蛋糕卷

无盐黄油、低筋面粉、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、鲜奶油、栗子泥、细砂糖、栗子泥、朗姆酒、无盐黄油

综合评分 7.5 （309 做过）

妍色

戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选）

蛋黄液、蛋黄、糖粉、色拉油、牛奶、低筋粉、泡打粉、蛋白液、蛋白、糖粉、柠檬汁

综合评分 8.1 （2747 做过）

躺着吃饺子

日式棉花蛋糕卷

“配料”：、黄油、低粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、“馅料”：、淡奶油、细砂糖、“烘焙”：、170度上下火，中层20分钟、26*36CM长方形烤盘

综合评分 7.8 （570 做过）

BabeTata

魔法蛋糕—重新定义曾经备受宠爱的MagicCake

鸡蛋、细砂糖、黄油（融化）、低筋面粉、香草精、温牛奶、牛奶370ml、#模具、6寸圆模

综合评分 7.0 （427 做过）

ButterTiger

胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6：「厚卷」

#蛋糕胚配方（适用28*28cm烤盘）#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精

综合评分 8.5 （3392 做过）

爱烘焙的阿猪

奥利奥咸奶油巧克力卷

巧克力蛋糕卷部分、低粉、法芙娜无糖可可粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、咸奶油部分、铁塔淡奶油、奥利奥饼干碎、糖粉、盐

综合评分 8.1 （1196 做过）

老马过家家

海盐奶油可可蛋糕卷（不易裂）

蛋糕体：鸡蛋（不用太大，每个60g左右）、低筋粉、白砂糖、可可粉、玉米淀粉（可换成等量生粉，没有可换成低粉加到蛋黄糊的部分）、泡打粉（没有可不放）、水、玉米油（或其他无味植物油）、奶油材料：、淡奶油、细砂糖、可可粉、海盐（没有可换普通盐）

综合评分 8.1 （40 做过）

yuanfw

虎皮蛋糕卷

A蛋黄、B低筋面粉、A细砂糖、A香草精、A玉米淀粉、B蛋黄、B细砂糖、B色拉油、B牛奶、B香草精几滴、B蛋白、B细砂糖、B表面装饰糖粉适量、马斯卡朋奶酪、鲜奶油、细砂糖

综合评分 7.7 （231 做过）

妍色

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

蛋糕体：、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、白砂糖、咸奶油:、淡奶油、奥利奥(铺在奶油上的)、盐、糖、奥利奥(混在奶油里）

综合评分 8.8 （16061 做过）

鲁卡小宝

香葱肉松咸蛋糕，中粉版，比稻香村滴紫菜肉松好次~

中筋面粉（蒸馒头用的普通面粉）、细砂糖、无铝健康泡打粉、食盐、无盐黄油（室温软化到很软）、全脂牛奶、鸡蛋、香葱切碎、肉松

综合评分 7.6 （117 做过）

米二乔

咸蛋糕-辣松（肉松）磅蛋糕

无盐黄油、糖粉、鸡蛋、面粉、泡打粉、盐、肉松

综合评分 7.2 （62 做过）

爱理不理DeeeeeJ