蛋糕胚

巧克力蛋糕卷

猕猴桃、树莓、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、糖浆、鲜奶油300克，细砂糖16克、菠萝（去皮）

综合评分 7.2 （40 做过）

跟着小嶋做烘焙

超简单·巧克力蛋糕卷

蛋清、砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、可可粉、淡奶油、「填充用」、淡奶油、砂糖、「装饰用」、牛奶巧克力、黑巧克力、开心果碎

综合评分 7.9 （185 做过）

迷你小芒果_

【视频】小嶋水果蛋糕卷

#〈蛋糕卷面糊〉、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、牛奶、#〈夹心用鲜奶油〉、鲜奶油（乳脂含量45%）、细砂糖（微粒型）、#〈果子露〉、细砂糖、水、利口酒、#水果、草莓、猕猴桃、菠萝等、#建议30cm×30cm烤盘

综合评分 8.6 （1031 做过）

玩味美食

(●—●)大白卷~~白白滴天使蛋糕卷

糖（放牛奶、玉米油的）、牛奶、玉米油、低粉、蛋白（大概是带壳62g左右鸡蛋的蛋白）、糖（放蛋白的）、淡奶油、糖（放淡奶油的）

综合评分 7.3 （98 做过）

emilytao

甘纳许巧克力蛋糕卷

#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （1999 做过）

王光光光光

抹茶蛋糕卷

鸡蛋、糖、植物油、低粉、温水、抹茶粉、淡奶油+糖

综合评分 7.7 （760 做过）

骆驼家-1

抹茶戚风蛋糕卷

#蛋糕体、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油/色拉油、水、抹茶粉（抹茶溶液）、开水（抹茶溶液）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#内馅儿、淡奶油、细砂糖（内馅儿用）、蜜红豆（或红豆沙）

综合评分 8.0 （4022 做过）

奶油樱桃

不完美但非常美味的巧克力戚风～日式

蛋白（60克左右的鸡蛋）、砂糖、玉米淀粉、盐、香草精、蛋黄、砂糖、牛奶、色拉油、可可粉、低粉、黑巧克力碎

综合评分 8.0 （24 做过）

leibaobao00