群里美食

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创建时间: 2015-09-27      最后修改: 2018-08-30
127 菜谱
  • 豆沙馅(蛋黄酥、月饼专用)

    红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油

    综合评分 8.6 (908 做过)

    Tracy易彩

  • 蛋黄酥

    油皮、中筋粉、猪油、水、砂糖、油酥、低粉、猪油、馅、紫薯莲蓉、豆沙、咸蛋黄、金腿五仁、装饰、蛋黄液、芝麻

    综合评分 8.9 (61 做过)

    针织姐

  • 纸杯蛋糕(不塌不裂,新手必备)

    蛋黄、蛋白、牛奶、细砂糖、无味油(玉米,色拉)、低筋面粉、白醋or柠檬、玉米淀粉

    4 做过

    ZMMMAKE

  • 棉花纸杯蛋糕

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、糖

    综合评分 7.5 (23135 做过)

    福山鴨子k

  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    #面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

    综合评分 8.4 (3099 做过)

    随随鱼

  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

    综合评分 8.4 (19910 做过)

    月半茜小厨

  • 美妙杏仁酥

    低筋面粉、玉米油、细砂糖(或糖粉)、杏仁粉(或杏仁碎)、鸡蛋液、小苏打、无铝泡打粉、杏仁片或黑芝麻、大杏仁、鸡蛋液(刷表面)

    1 做过

    紫萱小厨

  • 枣花酥,枣泥菊花酥

    #水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、猪油、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、猪油、#馅料部分#、枣泥馅、#装饰部分#、食用红色素

    综合评分 8.3 (917 做过)

    米二乔

  • 蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉

    黄油、蛋黄(室温)、低筋面粉、奶粉、细砂糖、蔓越莓(葡萄)、表面的蛋黄

    综合评分 7.4 (6847 做过)

    肆季课堂

  • 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)

    -----椒盐芝麻馅儿-----、面粉、白砂糖、植物油、黑芝麻、花生、花椒粉、盐、蜜饯、-----水油皮-----、中筋面粉、猪油、白砂糖、鸡蛋、80℃热水、-----油酥-----、低筋面粉、猪油、-----表面装饰-----、蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.4 (353 做过)

    蝴蝶点点甜

  • 牛轧糖(媲美85度C)

    此量较大建议减半做、熟花生(去皮)、动物性黄油、蛋清、全脂甜奶粉、清水、白砂糖(此配方偏甜,可减量)、麦芽糖(黄色的硬的可以拉丝的那种)、盐

    综合评分 7.8 (935 做过)

    芥末肉松

  • 纯香蕉冰激凌(不含奶油)

    香蕉、其他水果

    综合评分 8.3 (286 做过)

    江夏RAY

  • 萌得掉渣渣的蛋黄酥

    油豆沙、#油皮、细砂糖、猪油、转化糖浆、水、低筋面粉、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅、咸蛋黄、#其它、蛋黄液(表面)、黑芝麻(表面)

    综合评分 8.7 (1223 做过)

    大超超超超

  • 葱香曲奇——酥脆的咸味饼干

    黄油、纯糖粉、沙拉油、清水、盐、葱花、低粉

    综合评分 8.1 (3736 做过)

    圆猪猪

  • 椰汁千层马蹄糕

    马蹄粉、冰糖、红糖、椰浆、炼奶、水

    综合评分 7.8 (558 做过)

    yanzi377

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