桃花酥~枣花酥~梅花酥 中式酥皮,小酥皮儿
水油皮部分、面粉、水、油、糖、盐、油酥部分、面粉、黄油、植物油、馅料部分、红豆沙
综合评分 8.0 (112 做过)
嫏嬛小厨
视频菜谱-揉面8分钟蛋黄酥油皮
普通面粉、低筋面粉
综合评分 9.6 (313 做过)
心香雨
好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!
看步骤
综合评分 8.3 (4248 做过)
飘香姐姐
凤凰酥-凤梨蛋黄酥
凤梨馅、去皮凤梨一个、冰糖或者砂糖、麦芽糖、酥皮、黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、奶粉、盐、生鸭蛋黄
综合评分 8.7 (225 做过)
爱理不理DeeeeeJ
土凤梨酥(纯凤梨酥)
A 土凤梨馅、去皮凤梨(菠萝)、麦芽糖、老冰糖、B 酥皮、黄油、白砂糖、盐、全蛋液、低筋面粉、高筋面粉、无糖奶粉
综合评分 8.3 (1338 做过)
周周JOJO
纯菠萝馅凤梨酥 少油
面粉、奶粉、黄油、鸡蛋、糖份、盐、菠萝一个~~~、糖大约放了80g 尝一尝
综合评分 8.1 (976 做过)
洛凡-lola
凤梨酥
馅料、凤梨(去皮后)、红糖(白砂糖等量可选)、麦芽糖、黄油、皮料、杏仁粉(西班牙杏仁粉)、蛋黄、低粉、黄油、糖粉、盐、全脂奶粉
综合评分 8.4 (3768 做过)
泳歌
苏式榨菜鲜肉月饼
油皮用料:、猪油、细砂糖、水、中筋粉、油酥用料:、猪油、低粉、馅料:、油、猪肉、生抽、蛋清、榨菜
综合评分 8.4 (2226 做过)
bbdbby
黄金肉松酥
咸蛋黄、肉松、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥
综合评分 7.9 (846 做过)
唐小唐妈妈
手工红豆沙
干燥红豆粒、水、红豆沙胚、绵白糖、麦芽糖、花生油
综合评分 8.2 (447 做过)
食尚先生王森
月饼闹中秋之超细豆沙馅
红小豆、糖、花生油
综合评分 8.8 (531 做过)
石头娘
椰蓉荷花酥
水油皮1:红曲水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、红曲粉,(或抹茶粉)、水、水油皮2:白色水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、水、油酥:、中筋面粉、猪油、椰蓉馅:、无盐黄油、鸡蛋、 椰蓉、糖粉、这个椰蓉馅是做两份荷花酥的量,因为我同时做了抹茶的荷花酥,你们用馅的时候先分一半,然后再平均分出做10个荷花酥的椰蓉馅
综合评分 7.8 (1248 做过)
小荷悠悠清莲语
素油版酥皮鲜肉月饼,更健康
中粉1、糖1、水1、色拉油1、中粉2、色拉油2、猪肉3、葱姜末3、盐3、芝士碎3、罗勒叶3、番茄酱3、蛋清3、蜂蜜3
综合评分 8.2 (759 做过)
雨夜妮娜
抹茶椰蓉开口酥
中筋面粉(油皮)、奶粉、猪板油或黄油、水、抹茶粉、糖粉、低筋面粉(油酥)、猪板油或黄油、抹茶粉、椰蓉馅:、椰蓉、鸡蛋、椰子粉、黄油、糖粉
综合评分 7.9 (961 做过)
海燕的手艺