王后高筋面粉、纯牛奶、燕子牌干酵母、细砂糖、全蛋液、淡奶油、黄油、盐、老面、【紫米馅】、紫米(我用的是云南墨江产的)、水、红糖、炼乳、【表面装饰】、全蛋液、白芝麻
综合评分 8.2 (571 做过)
#面团(6个)、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、高脂可可粉、炭黑可可粉、冰牛奶、冰咖啡、老面、黄油、#老面、高筋面粉、纯净水、干酵母、#流心、巧克力豆、淡奶油、奶油奶酪、#酥顶、低筋面粉、黄油、糖粉、可可粉
综合评分 8.3 (63 做过)
#配方是1份的量,如果烤两盘,所以配方✘2、#面种(中种)、高筋面粉、低粉、糖、酵母、牛奶、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋一个、酵母、奶粉、牛奶、黄油、盐
综合评分 8.9 (48 做过)
#面团、高筋面粉、低筋面粉、食用盐、细砂糖、奶粉、全蛋液、食用水、干酵母、无盐黄油、#菠萝皮、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、奶粉、低筋面粉
综合评分 8.1 (1867 做过)