面包

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喜欢的面包方子
创建时间: 2015-10-02      最后修改: 2023-11-29
105 菜谱
  • 肉松玉米咸口小面包

    主面团材料👇、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、全蛋液、淡奶油、水、盐、酵母、黄油、内馅材料(可根据个人口感添加或减少)👇、沙拉酱、肉松、玉米粒、热狗肠或者火腿肠(切丁)、香葱、蛋液(刷表面用)

    综合评分 8.3 (110 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 毛毛虫面包

    高粉、白糖、酵母粉、盐、奶粉、蛋液、清水、黄油、高粉、蛋液、黄油、色拉油、清水

    综合评分 7.9 (1112 做过)

    玉池桃红

  • 米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)

    高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐

    综合评分 7.4 (2126 做过)

    老辰儿

  • 无油长崎蛋糕(不易消泡的日式做法)

    蛋白、蛋黄、蜂蜜、全脂牛奶、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 7.5 (817 做过)

    面包毛

  • 蒜香面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐

    综合评分 7.9 (5046 做过)

    叶子de烘焙

  • 新疆拉条子

    中筋面粉、盐、水、油、这是两个人的量哦😊

    综合评分 8.9 (1340 做过)

    月月_uvqa

  • 椰皇包

    #烫种、鹰牌面包粉、开水、#面团、鹰牌面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、椰浆、水、黄油、#表面椰蓉酱、全蛋液、炼乳、融化黄油、椰蓉

    综合评分 8.9 (1251 做过)

    啊呜511

  • 花纹吐司

    高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、水(可增加到95-100克)、奶油奶酪、干酵母、黄油、竹碳粉(可换抹茶粉,,红曲粉,可可粉等)

    综合评分 8.8 (12 做过)

    leibaobao00

  • 烫种酸奶蛋白吐司

    #烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、高筋粉(金像)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、蛋白、自制无糖酸奶、牛奶、干酵母、黄油

    综合评分 7.8 (109 做过)

    leibaobao00

  • 法式小欧包

    高筋面粉、全麦粉、黑芝麻、牛奶、蜂蜜、盐、酵母、黄油、核桃

    综合评分 7.7 (675 做过)

    游乐儿-雪

  • 超软全麦面包

    全麦面包粉、酸奶+鸡蛋(1个鸡蛋)、红糖、盐、酵母、黄油或玉米油、豆沙或果仁适量、面粉适量(撒表面用)

    综合评分 8.2 (5344 做过)

    往日随风_

  • 豹纹吐司

    ①冷藏中种面团原料:、高筋面粉、水、干酵母、盐、②主面团原料:、高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、黄油(室温软化)、③豹纹用原料:、可可粉、竹炭粉、***也可以不用冷藏发酵法、直接法配方:、①高筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油(室温软化)、②可可粉、②可可粉

    综合评分 8.1 (2145 做过)

    _慧绘美食记_

  • 蜂蜜小吐司

    高筋面粉 280克 耐高糖酵母 3克 蜂蜜 50克 盐 3.5克 全蛋液 50克 水 142克 无盐黄油 20克、#表面装饰、全蛋液 适量 杏仁片 适量

    综合评分 8.6 (364 做过)

    啊呜511

  • 5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)

    温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉

    综合评分 7.8 (649 做过)

    Pan小月