面包

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喜欢的面包方子
创建时间: 2015-10-02      最后修改: 2023-11-29
105 菜谱
  • 酸奶油吐司~天然酵种(或波兰种)

    #levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、酸奶油、干酵母

    综合评分 8.0 (33 做过)

    leibaobao00

  • 手撕千层肉松面包

    高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料:、沙拉酱(香甜)、肉松

    综合评分 8.5 (3740 做过)

    美杜沙

  • 蔓越莓手撕

    面团(六连模一份量)、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、速酵、黄油(面团用)、夹层用、软化黄油、表面、糖粉、切碎的蔓越莓

    综合评分 8.1 (423 做过)

    哈奇0328

  • 超级好次的黑钻吐司

    A:吐司部分、高筋面粉、低筋面粉、黄油、水、奶粉、细砂糖、盐、酵母、B:可可海绵蛋糕部分、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、可可粉

    综合评分 8.1 (2645 做过)

    牛奶4667

  • 奶香红薯面包

    高筋粉 320克 低筋粉 80克 糖 65克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 奶粉 12克 全蛋液 50克 淡奶油 80克 牛奶 122克 黄油 45克、红薯擦丝 85克、装饰用白芝麻少许

    综合评分 8.7 (962 做过)

    啊呜511

  • 椰蓉面包卷

    面包材料:、高筋面粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、全蛋液、奶粉、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、奶粉、糖、黄油、椰丝、刷面:(蛋黄水)、蛋黄、水

    综合评分 8.2 (5417 做过)

    xiao_MiSs7

  • 最好吃的酸奶小餐包

    高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶(无糖)、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片

    综合评分 8.3 (6952 做过)

    泳歌

  • 秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、大号鸡蛋(室温)、熟透的皮带黑点的香蕉、熟南瓜泥、蜂蜜(选用)、#干性材料、全麦粉、燕麦粉(oat flour)(见贴士1)、肉桂粉或南瓜派粉(pumpkin pie spice)、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟栗子、烤香的核桃(选用)、#表面装饰、南瓜籽

    综合评分 8.7 (343 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 手撕包

    高粉、低粉、黄油、鸡蛋、水、盐、白糖、酵母

    综合评分 7.5 (272 做过)

    飞雪无霜

  • 手撕肉松包

    高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

    综合评分 7.8 (30 做过)

    ruyan

  • 稣皮菠萝包

    面团材料:、高粉、水、糖、盐、鸡蛋、奶粉、酵母、黄油、全蛋液(刷面)、酥皮材料:、黄油、糖、盐、低粉、奶粉、全蛋液、夹馅:、总统黄油卷

    综合评分 6.9 (982 做过)

    xiao_MiSs7

  • 椰蓉麦穗面包

    面包粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母、黄油、椰蓉馅:、细砂糖、鸡蛋、黄油、蛋液(刷表面用)、椰蓉

    综合评分 8.7 (591 做过)

    冇伱灬冇我

  • 南瓜老面包

    #酵头、高筋粉(瓦雀公社) 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、#主面团、高筋粉(瓦雀公社) 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克

    综合评分 8.8 (2674 做过)

    啊呜511

  • 南瓜蔓越莓麻薯包

    高筋面粉、全麦面粉、南瓜(熟)、舒可曼细砂糖、盐、水、酵母、黄油、#蔓越莓麻薯夹馅#、糯米粉、玉米淀粉、舒可曼细砂糖、牛奶、黄油、舒可曼蔓越莓

    综合评分 8.0 (227 做过)

    惠妈妈hui