【北京味道·菜品】 ＆ KUMA

爆糊

羊肉、大葱（葱白部分）、香菜、食用油、醋、酱油、料酒、白糖、蒜瓣、姜末

7 做过

语柔柔

老北京焦溜丸子

猪肉馅、木耳、马蹄、红彩椒、葱、姜、香菜

综合评分 8.5 （59 做过）

食尚小米

老北京葱爆（炮）羊肉

羊肉片、葱、姜、蒜、酱油、香油、淀粉、胡椒粉、醋、料酒

综合评分 8.0 （114 做过）

cookielee88

家常炒合菜

鸡蛋、韭菜、绿豆芽、胡萝卜、粉丝、花雕、生抽、花椒

综合评分 7.9 （440 做过）

刘师傅厨房

老北京豆酱

五香豆腐干、青豆、黄豆、猪皮、胡萝卜、花椒、大料、桂皮、姜、大葱、香叶、蒜、糖、酱油、黄酒、盐、蒜末、醋、生抽、香油

综合评分 8.9 （11 做过）

鲍鱼

老北京蒜苗炒疙瘩

面粉、水、盐、蒜苗、猪肉丁、酱油、腊八醋、花生油

0 做过

小熹

老北京炒酱瓜

酱瓜、酱花生、青蒜、干辣椒、香油、姜

1 做过

刘师傅厨房

肉皮冻

猪肉皮、料酒、姜、盐、八角、香叶、桂皮、蒜末、生抽、醋、蒸鱼豉油、熟白芝麻、葱花、胡椒粉

综合评分 8.6 （383 做过）

83小钟

干炸小黄鱼

鸡蛋、面粉、小黄鱼、盐

综合评分 7.5 （142 做过）

你别说话了

正宗老北京烧茄子

本地茄子、蒜、姜、生抽、白糖、花雕、水淀粉

综合评分 8.1 （57 做过）

刘师傅厨房

扁豆焖面

扁豆、面条、葱、大蒜、酱油、大料、肉末

综合评分 7.6 （250 做过）

食尚小米

四喜烤麸

干黄花菜、烤麸、干香菇、干木耳、竹笋、生抽、老抽、料酒、白糖、盐

2 做过

莎莎美食厨房

老北京打卤面

干黄花、干木耳、干香菇、鸡蛋、五花肉、淀粉、老抽、鸡精、食盐、手擀面（粗的好吃）

综合评分 8.4 （71 做过）

Peter0325

酱牛肉

新鲜牛键子、黄酱、葱、姜、蒜、大料、料酒、老抽、生抽、十三香、盐

综合评分 8.6 （714 做过）

绿野仙踪olivia

老北京扁豆焖面

扁豆、五花肉、面、黄酒、酱油、葱片、姜片、盐、蒜末、麻油

综合评分 8.2 （2769 做过）

木棉

老北京凉拌茄子（麻酱茄泥）

茄子、芝麻酱、醋、盐、蒜瓣

综合评分 8.6 （14 做过）

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