西式面包🍞🥐🍩

举个栗子｜超可爱的mini 栗子碱水面包

高筋面粉、低筋面粉、奶粉、干酵母粉、冰水、黄油、盐、氢氧化钠烘焙碱、清水

综合评分 8.3 （219 做过）

Dana大拿

这个面包每家烘焙店必卖，10多年了还很经典，奶香味很足

#黄色面包（配方一共能做13个 可除二制作）、王后吐司粉、砂糖、盐、安琪高活性干酵母、奶粉、鸡蛋、#鸡蛋50克 可以平替成 37克水 43克牛奶 57克淡奶油 46克酸奶、安佳黄油、水、#淋面（差不多是7~8个的量）、安佳淡奶油：、安佳黄油、砂糖、芝士片

7 做过

我又把面包烤糊了

get四款法棍新吃法🥖真的好吃到破防了‼️

法棍

综合评分 8.2 （25 做过）

兴欣儿Eva

🌍地球色系汉堡包🍤爆汁虾滑肉饼｜一次发酵丨玩转地球创意美食

#地球色汉堡胚🌏、高筋面粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母、鸡蛋、牛奶、黄油、盐、#汉堡调色果蔬粉（也可用食用色素）💙💚、蝶豆花粉、斑斓粉或抹茶粉、白芝麻、#虾滑肉饼🍤、鲜虾仁、胡椒粉、盐、蛋清、料酒、面包糠、（可根据自己喜好再加入其他蔬菜）、#其它🍅、生菜叶、芝士片、番茄片、酱

综合评分 9.1 （8 做过）

黄莺Bird-Xu

正宗越南法棍面包 Banh Mi快速波兰种版

*快速波兰种、高筋面粉、干酵母、水、*主面团、高筋面粉、盐、白砂糖、柠檬汁、鸡蛋、水、植物油

综合评分 9.0 （130 做过）

熊熊面包酱

伯爵红茶白桃吐司

#450g吐司盒*2个、面包粉、鲜酵母、糖、蜂蜜、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、黄油、红茶末、#加入、白桃干

综合评分 8.4 （109 做过）

啊呜511

中国结编法｜碱水面包

做碱水面包的面团一份

7 做过

_蔚然

汤种｜芋泥奶油馅冰面包✨冷藏依然松软绵密

汤种:、高筋面粉、水、主面团:、高筋面粉、冰牛奶、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、黄油、芋泥奶油馅:、芋头、牛奶、零卡糖a（或白砂糖）、淡奶油、零卡糖b（或白砂糖）

5 做过

阿云avi

牧场鲜奶吐司

王后日式吐司粉、干酵母、奶粉、幼砂糖、海盐、无盐黄油、全蛋液、牛奶

综合评分 8.8 （210 做过）

我是阿肉肉

『mini 』咖啡菠萝包

主面团：、高筋粉、速溶咖啡粉、干酵母、盐、糖、奶粉、炼乳、牛奶、黄油、酥皮：、黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、奶粉、速溶咖啡粉

综合评分 8.1 （18 做过）

黑金皇后

咖啡冰面包（简单，不需要奶油）（内附奶油水果冰淇淋馅方法）

面包：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、耐高糖酵母、速溶咖啡粉、热水（用来融化速溶咖啡粉）、盐、无盐黄油、面包馅（卡士达酱）：、蛋黄、鸡蛋（蛋黄蛋清都要）、炼乳（或奶粉）、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶

综合评分 8.1 （170 做过）

www肉肉

斑斓紫米日式米面包

*面团：、日清大米预拌粉、斑斓粉（唐弈）、干酵母、鸡蛋、水、黄油、*紫米馅：、紫米、清水、黑糖、炼乳

1 做过

熊熊面包酱

居家小西点-(7)奶油角内（家庭版）

#面团、黄油、低筋粉、冰水、盐、细砂糖、#卡什卡馅料、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、热牛奶、香草精、淡奶油、装饰、鸡蛋、牛奶、砂糖

2 做过

上海市现代食品职业技能培训中心

杏仁奶油核桃卷卷

#面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、炼乳、水、无盐黄油、#馅料、杏仁馅、核桃仁、酒渍蔓越莓干、#表面装饰、全蛋液、杏仁片

综合评分 8.7 （566 做过）

啊呜511

香草卡仕达酱

牛奶、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、无盐发酵型黄油（可忽略）、香草豆荚

综合评分 8.0 （241 做过）

啊呜511

酸奶卡仕达小吐司

面包粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、卡仕达酱、浓稠型酸奶、水、无盐黄油

综合评分 8.9 （94 做过）

啊呜511