吐司面包

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创建时间: 2015-10-08      最后修改: 2023-02-03
115 菜谱
  • 波兰种奶油吐司

    #波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克

    综合评分 9.1 (3177 做过)

    啊呜511

  • 南瓜吐司

    高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (5837 做过)

    啊呜511

  • 橘子🍊吐司~天然酵种(或波兰种)

    #levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、橘子果肉(去皮打成泥)、蛋白、干酵母、黄油

    6 做过

    leibaobao00

  • 秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、大号鸡蛋(室温)、熟透的皮带黑点的香蕉、熟南瓜泥、蜂蜜(选用)、#干性材料、全麦粉、燕麦粉(oat flour)(见贴士1)、肉桂粉或南瓜派粉(pumpkin pie spice)、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟栗子、烤香的核桃(选用)、#表面装饰、南瓜籽

    综合评分 8.7 (344 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

    450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

    综合评分 8.3 (2747 做过)

    yanyanfoodtube

  • 玉米油版一次性发酵吐司

    新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐

    综合评分 8.4 (6907 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 奶油蛋白吐司

    高筋面粉、蛋清、耐高糖酵母、盐、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.4 (470 做过)

    王光光光光

  • 红糖(黑糖)红枣吐司

    高筋粉(金像)、牛奶、晾凉的红糖水(红糖和水各50克)、鸡蛋、盐、干酵母、黄油、红枣碎

    综合评分 7.9 (128 做过)

    leibaobao00

  • 香葱肉松手撕吐司

    面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、黄油、酵母、肉松馅:、甜沙拉酱、香葱、肉松、鸡蛋液

    综合评分 8.6 (9641 做过)

    冇伱灬冇我

  • 一次发酵老式吐司~可以躺一躺的吐司

    #酵头#、高筋粉(惠宜)、低筋粉、细砂糖、干酵母、乳清(水也可以)、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、乳清(或者水)、干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (77 做过)

    leibaobao00

  • 香软椰子油吐司—懒人法超快手

    高筋面粉、鸡蛋、椰浆、牛奶、盐、糖、干酵母、椰子油

    综合评分 8.7 (372 做过)

    姗胖胖

  • 缤纷彩色斑纹吐司&豹纹吐司~无油

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶油奶酪、酸奶、干酵母、红曲粉、抹茶粉

    综合评分 8.3 (153 做过)

    leibaobao00

  • 港式吐司

    高粉(我用金象)、奶粉(我用安佳全脂奶粉)、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 8.9 (345 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 皇家苹果吐司

    高筋粉(我用了金像焙食尚各一半)、干酵母、牛奶、盐、细砂糖、无盐黄油、苹果(我加了100克)

    综合评分 8.0 (38 做过)

    leibaobao00

  • 基础白吐司-《學作麵包の頂級入門書》

    高粉、水、糖、盐、酵母、奶粉、白油、黄油、稀释蛋液

    综合评分 8.8 (31 做过)

    老廖记