进阶 裱花 夹心 拿破仑 复杂难度 造型蛋糕 装饰挞派

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创建时间: 2015-10-10      最后修改: 2020-09-06
195 菜谱
  • 焦糖洋梨夏洛特

    蛋黄、蛋白、白砂糖、中筋面粉、糖粉、巧克力biscuit、鸡蛋黄、可可粉、低筋面粉100g、焦糖梨子、罐头洋梨、半只香草荚、牛奶、奶油、鱼胶片

    综合评分 7.2 (80 做过)

    labrador

  • Tres Leche Cake(三奶蛋糕)

    蛋糕体:、低筋面粉、泡打粉、粗盐、室温无盐黄油、糖(原方1/2)、鸡蛋、香草精、蛋糕浸泡液:、淡奶、炼乳、half-and-half、表面:、鲜奶油、糖(原方1/4)、香草精

    13 做过

    Kaidi

  • 混搭咖啡蛋糕

    巧克力碎、#顶部酥粒、中筋粉、红糖、肉桂粉、盐、黄油、#酥粒混搭(以下选1~2种)、任意坚果碎、玉米片cornflakes、柠檬屑或橙屑、燕麦、可可粉、#蛋糕体、中筋粉、泡打粉、苏打粉、盐、黄油、细砂糖、鸡蛋、香草精、酸奶油sour cream、#中层夹心(以下选1种)、任意果酱、榛巧酱、牛奶焦糖酱、苹果黄油、巧克力豆、任意新鲜莓果

    0 做过

    苏打喵

  • 莫尼卡美食厨房 : Opéra 歌剧蛋糕

    鸡蛋、砂糖、面粉、杏仁粉、全脂牛奶、鲜奶油、70%黑巧克力、黄油、咖啡精、水

    综合评分 8.4 (63 做过)

    法国人大卫的厨房

  • Fraisier 法式草莓蛋糕

    杏仁膏、软黄油、草莓、鸡蛋、蛋黄、砂糖、面粉、牛奶、玉米粉、覆盆子利口酒、水

    11 做过

    法国人大卫的厨房

  • 过个萌萌的圣诞节——圣诞欢乐巧克力裸蛋糕

    鸡蛋、低筋粉、法芙娜可可粉、细砂糖(放蛋白)、细砂糖(放蛋黄)、玉米油、纯牛奶、淡奶油、糖粉、草莓、糖霜饼干

    综合评分 8.1 (189 做过)

    亦梦亦乐Angel

  • 海绵胚裸蛋糕(附制作视频)

    #海绵蛋糕胚(7寸)#、全蛋:、细砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶、#鲜奶油装饰部分#、鲜奶油(淡奶油)、细砂糖

    综合评分 8.0 (610 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 帕夫洛娃(奶油蛋白酥皮蛋糕)

    蛋清、白砂糖、玉米淀粉、白醋、香草精、浓奶油、糖霜、樱桃、果酱

    5 做过

    是小风呀

  • 小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

    一、食材(蛋糕胚)、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉(我用法芙娜)、低筋面粉、牛奶、二、果子露(糖酒液)、细砂糖、水、橘味利口酒(或白朗姆酒、或者樱桃利口酒)、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力(我用法芙娜40%牛奶巧克力)

    综合评分 8.3 (805 做过)

    那一天蝶舞

  • 正宗红丝绒蛋糕(非红曲粉版本)6寸

    低筋面粉、可可粉(我用法芙娜)、盐、细砂糖、色拉油(无味的)、鸡蛋、香草精华、酸奶油、红丝绒溶液、小苏打、苹果醋

    综合评分 7.7 (136 做过)

    小麦子Vicky

  • 草莓拿破仑(飞饼版)

    飞饼皮、奶油、糖、草莓、糖粉

    综合评分 7.9 (845 做过)

    小小小飞羊

  • 豪华厚多士 女朋友的下午茶

    方形未切面包、冰激凌、黄桃、蜂蜜、黄油、香蕉、樱桃、淡奶油、巧克力酱、炼乳

    综合评分 7.8 (32 做过)

    超强动力财富吸引机

  • 一看就会的奶油'花篮'裱花~

    动物淡奶油、色素、花嘴

    综合评分 8.7 (669 做过)

    神奇少女肥丸子

  • 圣诞雪景焦糖泡芙塔

    有盐黄油(泡芙皮)、水(泡芙皮)、低筋面粉(泡芙皮)、鸡蛋(泡芙皮)、香草荚(卡仕达酱)、牛奶(卡仕达酱)、蛋黄(卡仕达酱)、低筋面粉(卡仕达酱)、细砂糖(卡仕达酱)、淡奶油(奶油馅)、白砂糖(焦糖)、糖粉(装饰)

    综合评分 8.2 (849 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 布达佩斯花魁泡芙(自我调整版)

    #泡芙、水、低粉、黄油、盐、糖、大鸡蛋、#馅料、蛋黄、牛奶、香草籽、糖、黄油、玉米淀粉、咖啡浓缩液、白兰地、#淋面、白巧克力、Americolor色素

    综合评分 8.2 (22 做过)

    阿修罗老巫婆