中式面点

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创建时间: 2015-10-26      最后修改: 2024-10-28
201 菜谱
  • 京味鸡肉卷

    中筋面粉、土豆淀粉、鸡腿、温水、红萝卜、青瓜、京葱白、嫩生菜、料酒、生抽、甜面酱、蜂蜜、煎鸡的油

    综合评分 8.1 (15 做过)

    圆猪猪

  • 南瓜发糕

    老南瓜去皮、普通面粉、白糖、葡萄干、酵母粉、清水

    综合评分 7.5 (142 做过)

    圆猪猪

  • 家庭简易版肉夹馍

    #腊汁肉材料、五花猪肉、大葱、姜片、#卤料包、干红椒、草果、肉蔻、小茴香、八角、香叶、桂皮、良姜、花椒、#调味料、生抽、老抽、盐、冰糖、米酒、#馍的材料(6个量)图a1-a19、冷水或温水、酵母粉、中筋面粉、沙拉油、泡打粉

    综合评分 8.8 (383 做过)

    圆猪猪

  • 超详细步骤——蛋黄酥做法

    #水油皮配方、低筋面粉、糖粉、清水、猪油、#油酥配方、低筋面粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄、#此配方共7个量(每个油皮25克 、 油酥20克 、红豆沙35克,咸蛋黄15克)用100克 的盒子包装

    综合评分 8.7 (304 做过)

    圆猪猪

  • 鲜美多汁的——榨菜鲜肉月饼

    #内馅、4分肥6分瘦的猪腿肉、榨菜、生姜、香葱、生抽、细盐、玉米淀粉、鸡精、芝麻香油、#酥皮材料、#水油皮、低筋面粉、糖粉、清水、猪油、#油酥、低筋面粉、猪油、#每个分割重量:油皮:20克一个,油酥15克一个,肉馅35克一个

    综合评分 7.8 (215 做过)

    圆猪猪

  • 南瓜玫瑰花馒头

    中筋面粉、奶粉、酵母、南瓜泥、细砂糖

    综合评分 8.4 (3190 做过)

    食尚先生王森

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31064 做过)

    小諾妈

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8801 做过)

    泳歌

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13230 做过)

    心香雨

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14674 做过)

    _慧绘美食记_

  • 葱油饼(附详细步骤图)

    普通面粉1、温水、普通面粉2、油、葱花、大料、盐

    综合评分 8.3 (1896 做过)

    嗨嗨大花生

  • 香菇肉馅饺子

    猪肉、香菇、料酒、酱油、蚝油、葱、姜、花椒、大料、糖、香油、盐

    综合评分 8.3 (1497 做过)

    看海的小日子

  • 最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门

    中筋面粉、白糖、水、酵母、泡打粉、芝麻油、白胡椒粉、盐、葱花、火腿肠、食用小苏打

    综合评分 8.6 (3941 做过)

    冇伱灬冇我

  • 早餐手抓饼

    面粉、沸腾的开水、凉水、色拉油、花椒粉、盐、火腿午餐肉、笨鸡蛋、手抓饼、葱花、辣酱、青菜

    综合评分 8.2 (278 做过)

    孙朱朱

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20909 做过)

    泳歌

  • 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)

    #冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

    综合评分 8.5 (19201 做过)

    Tinrry甜悦