腐皮寿司
豆腐皮、米饭、黄瓜、韩式腌萝卜、紫菜香松、腌牛蒡、米酢、味啉、芝麻、杂米饭、白蘑菇酱、盐
3 做过
蜜辣素
油酥大饼(新手也能做)
面粉、食用油、盐、五香粉
5 做过
向阳向暖-1
炸酱面【曼食慢语】
#擀手擀面、中筋面粉、清水、盐、蛋白、#炒炸酱、五花肉、黄酱、甜面酱、姜、水、料酒、食用油、冰糖、大葱、#准备配菜、芹菜末、熟黄豆、心里美萝卜丝、豆芽、黄瓜丝、蛋皮丝
综合评分 8.1 (156 做过)
Amanda曼达
大冬天来份极具诱惑的烤羊排
小羊排、盐、花椒、生姜、洋葱、香菜、大蒜、孜然、干辣椒、料酒、生抽
综合评分 8.1 (99 做过)
宅与路上
戈登拉姆齐100道进阶菜谱——香辣牛肉沙拉
橄榄油,、盐,胡椒,辣椒,棕榈糖,鱼露,青柠檬汁、小番茄,小萝卜,胡萝卜,娃娃生菜,薄荷叶,香蕉红葱,黄瓜,青葱,花生碎,大蒜,辣椒、西冷牛排
0 做过
圆圆的桃子鸭
戈登拉姆齐100道进阶菜谱——意大利辣香肠饭
意大利腊香肠 扁平欧芹 番茄 甜椒 洋葱 小葱 泰国香米、橄榄油 白葡萄酒 大蒜
戈登拉姆齐100道进阶菜谱——牙买加烟熏烤鸡
橄榄油、黑胡椒、盐、百里香、大蒜、肉桂粉,肉豆蔻粉,丁香粉,多香果粉、鲜鸡腿、苏格兰烟熏辣椒、伍思特沙司
戈登拉姆齐100道进阶菜谱——姜末香辣鸡
鸡腿肉,黄油,原味酸奶,番茄酱、盐,胡椒,红辣椒,洋葱,橄榄油,香菜、大蒜,姜末,胡荽子,小茴香籽,姜黄粉,芫荽粉,辛辣调料
软炸虾仁(传统改良)
南美青虾仁(去虾线)、白胡椒粒、盐、柠檬汁、【面糊】、鸡蛋、淀粉、橄榄油、烧酒、花椒粉
综合评分 8.9 (800 做过)
大叔的小食光
日式茶碗蒸
鸡蛋、干香菇、虾仁、小香葱、日式海鲜高汤
综合评分 8.0 (54 做过)
Whisky微醺
戈登拉姆齐终极烹饪13慢炖牛小排
牛小排、粗盐、番茄酱、红酒、鸡汤或者牛肉汤、一个蒜、风干咸肉、栗蘑、香芹叶碎、烤盘、锡纸、滤网
8 做过
曲妙妙喵喵喵不停
白菜肉丝炒年糕
水磨年糕、大白菜、瘦猪肉、盐、生抽、浓汤宝
综合评分 7.7 (284 做过)
滕小美和李阿土的饲养员
春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)
饺子皮(超市卖的成品饺子皮)、食用油、毛刷
综合评分 9.0 (1340 做过)
猫小漾88
牙签牛肉 道地湖南味
黄牛肉、孜然、葱、生抽、姜、蒜、鸡精、老抽、植物油、牙签、生粉、干辣椒、糖、盐
综合评分 8.3 (3757 做过)
有食间
肉末炒脆淮山(超下饭)
猪肉糜、水淮山(用的是湖南湖北的脆淮山也叫山药,淮山有很多品种,在广州的菜市场没买到过这种,试过好几种都是粉的炒不脆不滑,每次都从湖南带回广州)、湖南剁辣椒、盐、陈醋、生抽、姜(可以不放)
综合评分 8.0 (228 做过)
团长家的小花猫
泰式菠萝炒饭
泰国香米、菠萝或凤梨、虾仁、豌豆、腊肠、鱼露、咖喱、椰浆
综合评分 8.1 (1079 做过)
阿修罗老巫婆