烘焙|蛋糕卷·Rolls～

超好吃甜品❗摩卡焦糖梦龙卷

🌟摩卡蛋糕、鸡蛋、细砂糖、玉米油、热水、可可粉（嘉利宝）、黑咖啡粉、低筋面粉、柠檬汁、🌟焦糖奶油、淡奶油、海盐焦糖酱、细砂糖、🌟焦糖巧克力脆片淋面、金巧克力（嘉利宝）、椰子油、坚果碎

综合评分 8.9 （8 做过）

丽丽在目yl

巧克力夹心～天使椰椰蛋糕卷

🌟巧克力夹心、黑巧克力、淡奶油、🌟椰椰奶油、淡奶油、椰浆（冷藏）、奶油奶酪、奶粉、细砂糖、🌟椰椰蛋糕卷、蛋清、牛奶、椰子油（玉米油）、低筋面粉、奶粉、细砂糖、柠檬汁、椰蓉、奶粉

3 做过

丽丽在目yl

「黑巧脆皮咖啡奶油梦龙卷」

蛋白、蛋清、糖、白醋、蛋黄糊、可可粉、无糖咖啡粉、热水（沸水）、玉米油、牛奶、白醋、蛋黄、低粉、咖啡奶油、黑咖啡粉、糖、淡奶油、海盐（重点，一定要放）、奶油的咖啡粉与糖量看步骤9、梦龙脆皮、巧克力块、椰子油、烤过果仁碎

综合评分 9.4 （146 做过）

阿肯EmeraldDream

超好吃—摩卡可可奥利奥咸奶油蛋糕卷

鸡蛋、低粉、可可粉、速溶咖啡粉、开水、玉米油、海盐、细砂糖、夹馅：、淡奶油、细砂糖、海盐、速溶咖啡粉、奥利奥碎

综合评分 8.6 （112 做过）

tangtang瑭瑭

花神蛋糕卷｜津田阳子

#舒芙蕾蛋糕胚、蛋黄、蛋白、细砂糖、低筋面粉、黄油、#夹馅、淡奶油、细砂糖

1 做过

赟赟_

“厚毛毯”｜咖啡蛋糕卷

#蛋糕卷、浓缩咖啡液、鸡蛋、可可粉、热水、玉米油、低筋面粉、细砂糖、#夹馅儿、淡奶油、马斯卡彭、细砂糖

综合评分 8.7 （102 做过）

赟赟_

黑芝麻香缇奶酪蛋糕卷

黑芝麻蛋糕卷、鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、黑芝麻酱、砂糖、柠檬汁、香缇奶油夹心、淡奶油、kiri奶酪、黑芝麻酱、糖

综合评分 7.6 （19 做过）

爱烘焙的时光

奥利奥咸奶油蛋糕卷 不一样的蛋糕卷 奥利奥夹心的用法

#原味蛋糕卷、牛奶、色拉油、细砂糖a、蛋黄、低筋面粉、蛋白、柠檬汁、盐、细砂糖b、#奥利奥咸奶油、黄油、淡奶油、细砂糖、盐、奥利奥夹心、#夹馅、淡奶油、细砂糖、#装饰、烤熟扁桃仁片

综合评分 7.3 （14 做过）

叁拾而立烘焙学院老于

咖啡戚风蛋糕卷

#材料、蛋白、蛋黄、低筋面粉、玉米油、开水、乌咖啡粉、细砂糖、柠檬汁、#辅料、淡奶油、细砂糖、防潮糖粉

综合评分 8.7 （29 做过）

COUSS探味研究室

【栗子🌰卷】

【栗子戚风】、鸡蛋、牛奶、油、低粉、栗子泥、糖、【栗子奶油】、栗子泥、奶油、糖、栗子

0 做过

KoKo黄

黑糖肉桂苹果卷

#肉桂苹果馅、苹果、黄油、细砂糖、水、肉桂粉、#黑糖戚风蛋糕卷、牛奶、无味植物油、低筋面粉、肉桂粉、蛋黄、蛋清、黑糖、#奶油夹馅、淡奶油、黑糖、肉桂苹果馅

综合评分 8.5 （17 做过）

阿松松松

花神蛋糕卷合集『津田阳子』-适合私房出单的蛋糕卷

＃箭羽花神蛋糕卷、蛋黄、蛋白、细砂糖a(加入蛋黄)、细砂糖b(加入蛋白)、低筋面粉、融化黄油、咖啡精、＃抹茶花神蛋糕卷、除咖啡精外其他材料与箭羽花神蛋糕卷一样、抹茶粉、夹馅(原味夹馅基础上添加材料)、红豆沙、抹茶粉、热水、＃咖啡大理石花神蛋糕卷、除咖啡精外其他材料与箭羽花神蛋糕卷一样、咖啡精(成品的1/2)、夹馅(原味夹馅基础上添加材料)、咖啡精、＃基础原味甘纳许奶油夹馅、纯可可脂白巧克力、淡奶油

2 做过

苏年锦食

颜值爆表的撞色蛋糕卷（烫面版）

1.粉色蛋糕卷、蛋白、蛋黄、玉米油、细砂糖、牛奶、低筋面粉、白醋、红色素、2.可可蛋糕卷、蛋白、蛋黄、玉米油、细砂糖、牛奶、可可粉、低筋面粉、白醋或者柠檬汁、3.夹馅：、奶油、糖粉、4.温度：、上下火、5.烘烤时间

0 做过

Full的后厨房

美味肉松卷-简单不开裂，零失误的蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、色拉油、盐、肉松、沙拉酱、香葱（个人口味）、白芝麻（个人口味）

综合评分 8.4 （2245 做过）

满爸厨房

根本停不下来 黑旋风蛋糕卷

#蛋糕卷、色拉油、牛奶、细砂糖a、蛋黄、低筋面粉、深黑可可粉、蛋白、柠檬汁、盐、细砂糖b、#奶油夹馅、淡奶油、细砂糖

0 做过

叁拾而立烘焙学院老于