烘焙|TARTES x 派

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创建时间: 2015-10-30      最后修改: 2021-12-27
80 菜谱
  • 香蕉焦糖塔

    #塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅儿、奶油奶酪、细砂糖、无糖希腊酸奶、鸡蛋(带壳约重65g)、柠檬汁、玉米淀粉、#topping、细砂糖(焦糖酱)、水(焦糖酱)、淡奶油(焦糖酱)、淡奶油(焦糖奶油)、香蕉、核桃和可食用绿色植物叶子

    综合评分 8.0 (264 做过)

    奶油樱桃

  • 【小嶋老师】焦糖苹果阿帕雷挞

    酥皮挞皮、焦糖苹果馅、苹果、细砂糖、无盐黄油、阿帕雷蛋奶液、无盐黄油、淡奶油、细砂糖、杏仁粉、鸡蛋、糖霜(撒表面)

    4 做过

    鲁啦鲁啦嘞

  • 法式布丁挞 Flan Tart(方子来自Thomas Keller)

    挞皮 面粉、挞皮 糖1、挞皮 杏仁粉、挞皮 黄油、挞皮 糖2、挞皮 香草精、挞皮 鸡蛋、内馅 鸡蛋、内馅 蛋黄、内馅 糖、内馅 香草荚、内馅 玉米淀粉、内馅 牛奶

    综合评分 6.7 (14 做过)

    姑娘脸婶子心

  • Flan parisien 巴黎蛋奶派

    #1.派皮材料、低筋面粉、黄油、糖、盐、全蛋、蛋黄、水、2.派液材料、牛奶、奶油、鸡蛋、蛋黄、香草荚、赤砂糖、玉米淀粉、低筋面粉

    7 做过

    李小天Ciel

  • 巴黎布丁塔(flan parisien)

    #甜酥塔皮面团、低筋面粉、无盐黄油、食盐、细砂糖、蛋黄、牛奶、香草精、橙皮屑、#香草卡仕达酱、全脂牛奶、清水、全蛋、细砂糖、玉米淀粉、香草荚、朗姆酒、#光亮液、镜面果胶、清水

    综合评分 8.1 (9 做过)

    杜纯纯洁

  • 法式苹果挞,酸甜可口又营养

    黄油、低筋面粉、盐、糖、鸡蛋、水、苹果、黄油、水、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 6.6 (14 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 苹果杏仁挞【Emojoie Cuisine】

    挞皮材料、黄油(软化)、糖粉、盐、蛋液、杏仁粉、低粉、杏仁奶油材料、杏仁粉、黄油(软化)、细砂糖、蛋液、苹果馅材料、苹果、融化的黄油、细黄糖、肉桂粉、分量参考

    综合评分 8.6 (36 做过)

    简小寒

  • 法式经典苹果塔——德国Meggle黄油试用

    塔皮、中筋粉、全蛋液、糖粉、黄油、盐、苹果内馅、苹果(中等大小)、黄油、白砂糖、柠檬汁、装饰、苹果、黄油、白砂糖、杏桃果胶

    2 做过

    八宝鱼被注册了

  • 圣诞花环乳酪塔

    #塔皮食材、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、盐、#乳酪塔馅食材、Kiri奶油芝士、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、#装饰用莓果适量(树莓、黑莓、蓝莓、草莓等)

    综合评分 8.7 (83 做过)

    Flora的小生活

  • 苹果杏仁乳酪挞【厨具由亚马逊海外购支持】

    #挞皮、中筋面粉、黄油、鸡蛋、糖粉、盐、#馅料、奶油奶酪、白砂糖、黄油、鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉、肉桂粉、柠檬汁、杏仁片、糖粉、苹果

    综合评分 8.3 (8 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 蛋挞 从皮开始自制

    中筋面粉(20-24个量)、黄油(揉进面团)、盐、水、黄油或者片状黄油(裹进面团)、蛋挞液、淡奶油、牛奶、糖、炼奶、蛋黄、低粉

    综合评分 8.1 (3380 做过)

    唯你甜品

  • 苹果派(两种编法)

    低筋面粉、黄油、全蛋液、糖粉、苹果馅、苹果、柠檬汁、细砂糖、盐、黄油、玉米淀粉、全蛋液、6寸派盘

    综合评分 7.8 (5885 做过)

    Tracy易彩

  • 法国大CHEF菜谱系列 Philippe Conticini杏子大黄蜜姜塔

    #甜塔皮、面粉、黄油、全蛋、蛋黄、糖粉、杏仁粉、盐、香草、柠檬皮、#大黄蜜姜果泥 实际最后用料100克 需称、大黄、糖、柠檬汁、水、盐、鱼胶片、蜜姜片、#杏仁奶油馅 A卡仕达酱、低脂牛奶、香草、蛋黄、糖、面粉、玉米淀粉、鱼胶皮、黄油、#杏仁奶油馅 B.杏仁馅、杏仁、黄油、卡仕达酱、糖粉、朗姆酒、蛋液、#装饰 杏子、杏子、黄糖

    0 做过

    阿夸夸

  • 奥利奥南瓜派

    老南瓜、奥利奥饼干碎、无盐黄油、淡奶油、糖、鸡蛋

    2 做过

    懒饭App

  • 花见烘焙Hanami——朗姆香草栗子塔(18cm活底派盘塔盘食谱)

    低筋面粉、盐、糖粉、无盐黄油、蛋黄、水、#、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、杏仁粉、#、栗子泥、淡奶油、朗姆酒、香草油、栗子涉皮煮

    1 做过

    花见烘焙Hanami

  • 秋之食语-奶香南瓜派

    #挞皮#、黄油、蛋黄、水、糖、盐、低粉、#南瓜馅#、蒸熟的南瓜泥、淡奶油、牛奶、鸡蛋、糖

    综合评分 7.8 (71 做过)

    天然气小姐—Ariel